打开文本图片集

摘  要：孟菲斯作为后现代社会中最为著名的风格流派之一，反对任何固化的设计思维的模式，倡导个性鲜明和人文色彩浓厚的艺术变革，对视觉艺术设计领域产生了深远的影响。伴随着消费时代的到来，现代消费者对产品的包装设计有着越来越高的要求，独特又合理的包装设计能有效吸引消费者的注意力，增加购买力，创造新的消费体验。将两者进行有效结合，孟菲斯风格在现代包装设计中将会有更大的市场需求。本文具体分析了孟菲斯的风格特色，从其解构设计理念的角度出发，阐述对包装设计的影响和带来局限性，结合孟菲斯的风格特征具体分析在现代包装设计中的应用，希望孟菲斯设计风格的设计理念能够打破设计常规，引发对于设计的思考。

关键词：孟菲斯风格;包装设计;设计风格

一、孟菲斯风格简述

孟菲斯风格是指二十世纪六十年代以后，在意大利所兴起的一种激进派的风格浪潮，最具有代表性的后现代主义的核心人物埃托·索特萨斯（Ettore SOTTSASS，1917-）（图1）与当时一批志同相投的设计师们一同建立了孟菲斯设计小组，秉持着相同的设计理念，组成了“孟菲斯团体”，其设计形式充满了批判性思想，反对固化且单调的现代主义，与当时备受公众推崇的国际主义设计风格截然相反，主张从东方艺术、传统艺术和波普艺术等设计思想和表达中挖掘灵感，重视通过手工艺的形式制作产品，尤其是在新材料的选取上投入高度的关注，装饰表现浓厚且视觉表达颜色鲜艳，利用不规则的视觉符合和点线面的设计组合，经由扭曲变形有意突破造型规律，达到表现强烈的视觉画面。当下的设计师们借由孟菲斯风格进行大胆创作，通过不同的表现手法和载体形式，对孟菲斯风格流派的演绎起到了积极的作用，使其能够适应不同的设计需求。不论是上世纪八十年代的社会文化背景，还是当下全球化背景下的设计大环境，都在助推着孟菲斯派风格的演变。

二、孟菲斯风格特点

孟菲斯风格重视产品文化内在，但它没有太过于激烈的反叛精神，其表达了一种“畸趣”思想，其含义包含“浅显、新奇、时尚”等。在“畸趣”思想下，孟菲斯风格认为产品的形式、功能和材质能够单独存在。进一步讲，功能仅为产品与生活之间的关系之一，形式并不仅仅为了表达功能，材料不简单是设计的保证，也是一种心理表达。孟菲斯下的设计全面的改变了功能主义的思想，提倡把一切形式要素归纳为方、圆、三角等几何形态，频繁使用高明度高纯度的配色，用塑料、木材、金属等材料进行创意性组合，表达出展示性、形式性和任意性。

“现代主义功能性强调以理性主义以及以功能（物质使用功能）为设计的中心和目的，而不是以形式为设计的出发点，生产出来的产品基本都具有造型简洁、去装饰化、标准化的特征，产品面貌都基本相似或者具有很低的辨识度，因此也会被称为无名姓设计。”[ 陆垚：《装饰与复兴——浅谈“孟菲斯”设计美学》，载《上海工艺美术》，2008年第3期。]现代主义的所主张的是追求产品的功能性而不是形式性，否定装饰，把设计与艺术的关系发展为理性与简洁的形式，并重视设计过程的经济性与功能性。长久以往，功能强大与经济实用已然成为其主导思想，但是现代主义的设计形式逐渐表现出垄断、单调、冷漠的设计特征，遭到部分人的批评。诚然，“孟菲斯”风格从某种程度上解构了现代主义所推崇的功能性与严谨性，将感性推上了一定的高度，而这种对现代主义功能性解构设计主要从装饰性、色彩考究及造型形态这三方面最为体现。

三、孟菲斯风格在现代包装设计中的影响

孟菲斯风格是后现代设计中的重要风格流派代表，其倡导打破原有传统的固化设计思维，带有浓厚的解构主义色彩。首先，孟菲斯的解构设计理念在世界性范围内的包装设计中具有独特的文化审美价值。其蕴含的解构设计理念在近年来越来越受世界各国的设计师、消费者的欢迎，原因在于它传递的是一种新的生活态度：我们能够突破常规，发现内心真实所需，追求我们内心的所想，并通过一种夸张、戏谑、对比的手法与固有模式对抗从而展现出心理和精神的需求。包装设计若运用这种孟菲斯独特的设计理念，便能够在货架上快速吸引到消费者的注意力，加深他们对该产品了解的同时亦带来了视觉上的享受，进一步地提升产品的品牌价值，并且在占据消费者心中更多的视觉、心理位置的基础上，传播品牌文化内涵。其次，孟菲斯的解构设计理念在包装设计中作为一种有意味的设计形式，它不仅保留了包装的基本功能，还注重包装设计的文化内涵和审美形式，让产品更加具有人文内涵，满足消费者的精神和心理需求。与此同时，孟菲斯在包装设计中使用的解构设计理念也因其独特的气质而提升了品牌的个性与价值。最后，能够促进设计与技术并进亦是孟菲斯的解构设计理念在世界性范围内的包装设计中所产生的重要影响之一。在包装设计的材质选择这一方面孟菲斯所运用的解构设计理念在包装设计中，在依据产品的本质特性以及外包装的基础造型的前提下，能够突破包装的用材，促进包装设计材质的多元化发展以及研发不同的材质技术在包装设计中的运用。这种产品包装，一方面，不仅可以根据时代的发展提高消费者对产品包装的新鲜度，还可以缩小产品与消费者之间的距离;另一方面，它更是可以不断促进新材质和新技术的研究、开发与应用，而且也拓宽了设计的视野，让设计能够和技术相互协调、更好地发展。

四、孟菲斯风格在现代包装设计中的局限性

尽管孟菲斯设计风格会给人耳目一新的视觉体验，但过于专注艺术创意设计的手法，尤其在包装设计的运用上，往往会造成忽视了产品的实用性，没有将“艺术性”与“实用性”进行巧妙的结合。一方面，运用孟菲斯设计风格的设计师大多都是一些容易接受新事物的新锐设计师，他们追求非常规的视觉形式且一定的批判性，而其对应的消费群体多为喜欢独树一帜的、反叛常规的中青年人群，促使这类风格的消费人群较为局限，并不是为所有民众所服务的。另一方面，正因为孟菲斯设计风格较为个性化，会导致它与其它产品的风格相差较大，难以在大众消费中协调共存，结果就是部分孟菲斯包装设计产品可能会偏向具有收藏性、限量版的包装设计，不太适宜批量化、大规模的生产，有些包装过于注重装饰意味而落入了过度包装的陷阱，不符合当今所提倡的绿色低碳发展的理念。

因此，设计师在进行包装设计实践中，即需要关注到在包装设计上体现出产品的独特与个性化，同时也要保持相对的实用性，不能一味地追求标新立异，而是批判与选择性地与孟菲斯风格进行融合，让孟菲斯体现出的解构主义理念与现代包装设计相得益彰。

五、孟菲斯风格在现代包装设计的应用特点

1.视觉符号语义化

美国心理学家、市场心理学先驱欧内斯特迪希特（ErnestDichter，1907-1991）认为：“消费者首先是用眼睛观察商品，然后才在他的头脑中加深印象，并试图来认识他所看到的商品对他有什么意义。”[ 赖晓燕，王娟：《孟菲斯设计理念在包装设计上的运用》，载《西部皮革》，2021年第43期。]可见，消费者是会因对产品进行消费，从而获得其心理上的快感与愉悦，而并不只是为了购买其功能性、实用性的效用。当这些琳琅满目的产品摆放在消费者面前时，其包装设计就附带着吸引消费者购买欲望的重任。一般来说，消费者通常都会按照自身的爱好来选择产品，那么，设计师们则可以通过组织包装的符号语义来与消费者心中的偏好来建立情感联系，使消费者能够凭借自身的经历、身份地位以及感受来寻找心理.上的共鸣。当消费者的心灵感受与外在的物品相匹配时，就能够产生自我与非自我（外在物品）的心灵联系，然后获得“物我同一”的结果。在制造这一种情感连接的时候，我们需要通过包装的符号语义制造出内涵。

2.抽象图形趣味化

首先，作为一种基本的视觉表达手段，图形语言不仅指的是点、线和面的视觉表现，而且还指这些成分的内在情感表达。这不仅是因为消费者经常通过广告媒体和包装来识别产品品牌，还因为包装图形对消费者来说产生更加具体和强烈的感受，并且通常伴随着有效的购买行为。其次，作为包装设计的重要视觉元素，图形语言在激烈的品牌竞争中起着举足轻重的作用，具有直观的表达和强烈的视觉吸引力。根据图形的形式我们可以将包装设计中的图形分为产品、人物、装饰等类别;按照图形的性质划分，则可分为抽象、具象以及寓意性等性质的图形。而孟菲斯所运用的解构设计理念在包装设计上的图形语言可以说是具有装饰性的、趣味性的抽象又具有寓意性的，所表现的便是它打破单一、沉闷、理性，追求时尚、新奇、感性和愉快的生活态度。孟菲斯的设计倾向于关注表面的视觉效果，通常关注产品表面的装饰。在图形语言中，垂直线和水平线经常在构图中被破坏，并会使用波形、曲面或线和平面的组合来获得意外视觉形式。

3.感情色彩寓意化

现代包装设计中色彩，通过多种颜色的色相、明度、纯度等相互结合，进而实现视觉表现。色彩可以调动消费者的心理情绪，引发消费者的购买兴趣。庞东梅在《包装色彩学》中提到：“当消费者在购买商品时，对物的感觉首先是色，然后是才是形。当消费者首次接触到商品的几十秒内，其的色感占8成，而形感占2成。”[ 庞冬梅：《包装色彩学》，北京：印刷工业出版社，2001年。]所以，现代包装设计中色彩不但起到了和其他产品区分作用，而且能够影响消费者的内心情绪，具有象征性的意义，比如零食的包装多为高明度与高纯度的配色，以此来促进消费者的食欲进而产生购买欲望。

因此，现代包装设计中色彩可以调动消费者的心理，促进消费者购买兴趣。中国包装教育委员会副秘书长吕新广学者提到：“在视觉艺术中，色彩的艺术魅力可以给人更为重要的第一视觉印象，并具有先声夺人的力量。设计师可以通过色彩表现在设计作品中表达特殊的情绪和思想。”[ 李红婷，朱雯：“孟菲斯”解构主义在服装设计上的应用及启示，载《设计》，2021年第34期。]孟菲斯的解构设计已然颠覆了现代主义的冷淡与理性，将全部明亮鲜艳的色彩都汇聚起来，以此来去呈现幽默诙谐、别具一格的想法，进而在其中表现出设计作品的文化思想。

六、结语

多样化与开放的孟菲斯风格设计理念，为现代包装设计领域提供了别具一格的灵感和思路，加快了现代包装设计风格的不同演变。显而易见，孟菲斯尽管解构、否定了现代主义设计构建的理性主义，提倡用批判的设计思维来对待设计问题，但其并没有否定设计的价值，而是积极地通过实际行动去回应对工业社会所面临的若干问题，用包容的态度汲取不同地域与民族的优秀文化，并展开一系列的解构设计策略。除此之外，孟菲斯中的解构设计理念主张设计趋势多元化，促进了现代包装设计的发展，并对现代包装设计的理论探究也提供了一定价值。设计师们通过巧妙运用孟菲斯风格将“形式”与“功能”完美结合，将引领更加开放多元的现代包装设计实践。

参考文献：

[1]陆垚：《装饰与复兴——浅谈“孟菲斯”设计美学》，载《上海工艺美术》，2008年第3期。

[2]赖晓燕，王娟：《孟菲斯设计理念在包装设计上的运用》，载《西部皮革》，2021年第43期。

[3]庞冬梅： 《包装色彩学》，北京：印刷工业出版社，2001年。

[4]李红婷，朱雯：“孟菲斯”解构主义在服装设计上的应用及启示，载《设计》，2021年第34期。

[5]刘子川：《“孟菲斯”的“解构”设计观》，载《装饰》，2004年第130期。

[6]张毅：《情感交流的桥梁》，载《包装工程》，2004 年第3期。

[7]王星辰：《论“孟菲斯”设计风格在现代包装设计中的应用》，载《科学时代》，2015年第13期。

[8]张鑫昕：《设计的派对狂欢——解构主义设计研究》，北京：北京印刷学院，2010年。

[9]Philippe Thome， Ettore Sottsass. Geneva： Phaidon Pres，2014.

[10]Penny Sparke， Italian Design. London： Thames & Hudson，1988.