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乡村振兴,与‘链’同行

——区块链+物流运输助售农产品析

王喜龙 杨书财 郭锦琦
  
山海经
2024年8期
蚌埠学院

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摘要:乡村振兴是现代社会发展和改善农村生活质量的核心战略,旨在推动农业农村现代化,提高农民收入,缩小城乡差距。当前,农产品销售和物流运输中存在着效率低下、透明度不足以及成本高昂的问题,极大地制约了农产品市场的健康发展。区块链技术作为一种新兴的数字化工具,以其去中心化、透明性和不可篡改性,为提升农产品物流运输和销售提供了巨大的潜力。本论文主要探讨了区块链技术与物流运输的深度融合,如何通过全程溯源、智能合约等应用,提高物流效率、降低运营成本,并增强供应链透明度和农产品市场竞争力。结合国内外区块链+物流的成功案例,本文提出了适合我国国情的实施策略和建议,以期有效助力乡村振兴,实现乡村经济的可持续发展,最终达到全面提升农村生活质量的目标。

关键词:乡村振兴;区块链;物流运输;农产品;数字化;供应链

一、研究背景以及目的和意义

(一)研究背景

乡村振兴是中国当前经济社会发展的重要战略之一,旨在通过推动农业现代化、提升农村生活质量、缩小城乡差距来实现全国范围内的全面小康。2018年,政府发布了《中共中央、国务院关于实施乡村振兴战略的意见》,明确提出要构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,实现乡村繁荣。然而,尽管政策支持力度日益增强,农产品的销售和物流运输仍面临着一系列严峻挑战。

首先,农产品物流运输效率低下,物流成本高昂,影响了农产品的市场竞争力和农民的经济收益。由于信息不对称和中介层级众多,农产品从生产到消费者手中需要经过多个环节,极大地增加了运输和储存成本。此外,农产品市场的透明度不足,溯源困难,市场上假冒伪劣产品流通的问题屡见不鲜,削弱了消费者对农产品的信任度。

在此背景下,区块链技术以其去中心化、透明性、和不可篡改性,提供了一种解决当前问题的新路径。区块链技术能够通过分布式账本实现对农产品全生命周期的数据记录和追踪,确保信息透明和不可篡改。同时,智能合约技术能够自动执行预设条件下的合约条款,减少人为干预,提高交易效率,并降低交易成本。区块链技术的应用,不仅有望提升农产品物流运输效率和透明度,还能增强消费者对农产品安全和质量的信任,从而提升市场竞争力,助力乡村经济发展。

结合国内外区块链+物流的成功实践,本论文将系统探讨区块链技术在农产品物流运输中的应用,实现乡村振兴的创新路径,以期为提高农产品市场竞争力和促进农村经济发展提供有力支持。

(二)研究目的

本论文旨在探讨区块链技术和物流运输在推动乡村振兴和助力农产品销售中的潜在应用及其效果。乡村振兴战略是解决“三农”问题的重要途径,而优化农产品销售链条则是其中的关键环节。然而,目前农产品销售过程中存在信息不对称、物流效率低、质量追溯难等问题。这些问题不仅限制了农产品的市场竞争力,还影响了农民收入和农村经济的可持续发展。通过引入区块链技术,能够在物流运输链中实现信息的全程透明和实时共享,从而提高供应链管理效率和产品质量可信度。研究将重点分析区块链在物流运输中的具体应用场景和实际案例,并评估其对于提升农产品销售效率和农民收益的影响。最终目标是为政策制定者、企业和农户提供理论和实证支持,促进区块链技术在农业供应链中的广泛应用,推动乡村的全面振兴。

(三)研究意义

1.理论意义

乡村振兴与区块链技术的结合是一个新的研究领域。通过探讨“区块链+物流运输”的模式,可以丰富农业经济学、信息技术和物流管理学的理论体系。区块链技术在保障数据透明、确保交易安全、提升链上协作效率等方面的优势,为学术界提供了新的研究范式。这种技术的应用不仅能解决传统供应链中的信息不对称问题,还能为现代农业经济理论和实践提供新的解释框架。此外,研究这一主题可以推进跨学科研究,提升数字化农业在乡村振兴中的理论基础。

2.现实意义

在现实层面上,区块链技术与物流运输的结合能有效促进农产品的销售,帮助解决长期困扰乡村的农产品滞销和价格不稳定问题。通过区块链技术的应用,农产品从生产到销售的全过程可以实现透明化管理,消费者可以追溯产品的生产和运输过程,从而提升消费者信任度和市场价格的稳定性。同时,这种模式能够降低物流成本,提升运输效率,确保农产品快速、安全地到达市场,进而增加农民收入,促进乡村经济发展。通过物流管理的优化和区块链技术的应用,乡村地区的供需矛盾能够得到缓解,助力乡村振兴战略的有效实施

二、国内外研究现状

(一)国外研究现状

Lansit M.和 Lakhani K.R.研究设计了一种基于RFID和区块链技术的农业食品供应链溯源系统,展示了区块链技术在提升食品安全性和供应链透明度方面的巨大潜力。通过应用区块链技术,研究提供了一个可供其他国家参考的供应链管理模型[1]。Francisco K. 和 Swanson D.认为通过系统分析区块链在农产品供应链中的应用,研究指出区块链有助于减少中间环节,提高管理效率。这种技术能显著优化供应链流程,提高农产品从生产到市场的通达速度,进而改善农民收入和消费者体验[2]。Erik Hofmann系统总结了区块链在食品供应链中的应用,分析了其面临的技术和管理挑战。研究指出,通过区块链技术实现供应链管理的透明化和去中心化,可以大大提高食品安全和供应链效率[3]。Stephen A.Ross指研究展示了如何利用区块链技术优化冷链物流系统,确保易腐农产品在运输过程中的质量和安全。区块链技术提供的透明溯源能力,有助于及时发现并解决运输中的问题,从而减少农产品损失[4]。Viktoriya Sadlovska 与 Beth Ensiow探讨了区块链在农产品产销中提高透明度和减少食品欺诈的潜力,研究指出,区块链技术在确保产销过程透明、交易可信和提高消费者信任度方面具有独特优势[5]。

(二)国内研究现状

焦媛媛等人研究指出区块链技术在农产品供应链中的应用显著提升了供应链的透明度和产品溯源性,解决了传统供应链中信息不对称的问题。通过区块链技术,生产、运输及销售各环节的信息都可以实时上传至链上,消费者可以追溯到农产品的生产源头,增强了消费者对农产品的信任度[6]。

南江霞等人针对物流运输管理的优化,研究强调了区块链技术在提升物流运输效率和降低运输成本方面的潜力。研究提出基于区块链的智能合约能够实现自动化交易和支付,减少管理成本和人为干预,确保物流运输过程更加高效和透明[7]。

楼永等人研究探讨了区块链在农业供应链的深度应用,分析了其在提升农户收入和市场价格稳定方面的作用。研究指出,区块链技术通过提升供应链的透明度和可追溯性,可以有效规避市场价格波动风险,保障农户利益[8]。

宋晓晨等人研究关注农产品电子商务平台中区块链技术的应用,指出区块链在增加消费者对平台产品信任度方面具有重要作用。通过区块链技术,电商平台可以提供透明的产品溯源信息,有效提升销售效果[9]。

李佳利等人提出了结合物联网和区块链技术,实现农产品全流程管理的设计方案。研究结果表明,这种结合可以提高数据采集的准确性和运输过程的透明度,促进农产品供应链的数字化转型,为乡村振兴提供技术支持[10]。陈琦等人运用实证研究的方法,考虑了农产品区块链溯源、价格和产地属性等因素,研究发现区块链溯源能提高消费者重购意愿[11]。

国内外关于区块链技术在农产品供应链和物流运输中的应用研究已初具规模。国内研究主要聚焦于区块链技术在供应链透明度、物流管理优化以及对乡村振兴的推动作用等方面。国外研究则在区块链与RFID、物联网相结合的应用场景探索上走在前列,如食品安全、冷链物流等领域的实际案例分析。同时,国外研究注重案例分析和实验验证,为技术推广提供了实践依据。

总的来看,区块链在农产品供应链中的应用研究为提升农产品质量、透明度和供应链效率提供了理论和实践支持。这不仅对推动乡村振兴战略有重要意义,同时也为国内外学者进一步研究提供了丰富的素材和参考标准。继续挖掘区块链技术在农业供应链中的潜力,将为实现乡村振兴目标提供有力的技术保障。

三、现实问题

与大型农产品贸易公司相比,农村农业产品行业长期存在技术水平低、利润微薄的行业现状。因此在农村农业产品行业中往往存在更多问题。但是考虑到农村农业产品从业人员普遍存在知识水平较低、接受新事物困难等问题。在深入了解相关信息后,本小组认为在引入区块链技术之后能够有效解决以下问题。

(一)信息不透明

农产品供应链中的信息不透明问题长期以来一直困扰着消费者和生产者。消费者对食品的来源、生产方式以及经过的各个环节缺乏了解,这限制了他们对产品质量的信任。区块链技术通过其内在的透明性与不可篡改性为这一难题提供了解决方案。例如,在区块链上,每个农产品包装都可以有一个独一无二的数字身份标识,记录从播种、施肥、收获到运输的每一步。这意味着消费者只需扫描产品上的二维码,即可获取关于产品的详细追溯信息,从而提升信任度。

此外,由于所有信息都是实时更新并且不能被更改,因此供应链中的每个参与者——包括农民、加工厂、物流公司和零售商——都有动力维护自己的诚信和质量标准。这不仅促进了透明度,而且还鼓励了更高标准的合规行为,因为任何违规行为都有可能被记录在区块链上并被公众知晓。

(二)效率低下

传统的供应链管理涉及大量的人工操作和纸质文档,这不仅增加了错误的可能性,还降低了整体效率。区块链技术的应用可以通过自动化智能合约来显著提高这一过程的效率。例如,使用智能合约可以自动触发付款给供应商,一旦货物到达特定地点并经确认收货无误。这种自动化减少了等待时间和处理延误,加快了货物流转速度,同时减少了因手动处理产生的错误。

进一步地,区块链与物联网技术的结合能够实现对农产品的实时追踪与监控。比如,温度敏感的货物运输可以配备传感器,这些传感器的数据实时上传至区块链,确保了数据的不可篡改性和即时可访问性。这样,一旦货物的环境参数超出预定范围,相关方可以立即收到警报并采取措施,有效减少因运输不当而导致的产品损失。

(三)安全问题

数据安全是供应链中尤为关键的一环,特别是当涉及个人数据和企业机密信息时。区块链技术提供了一个去中心化的网络架构,使得存储在区块链上的数据不会集中在单一的服务器或位置,而是分布在整个网络的各个节点上。这种分布式特性大大增强了数据的安全性,因为想要篡改信息的攻击者需要同时控制网络上的多数节点,这在实践中几乎是不可能的。

举个实际的例子,如果一家农业公司使用区块链技术来记录种子的品种和种植环境,那么即使有人试图改变这些信息以掩盖农作物的真实来源或质量问题,他们也需要在网络上拥有足够的算力才可能成功。而且,由于区块链上每次添加新区块都需要网络共识,这种篡改行为还会被其他参与方所注意到并遭到排斥。

四、解决问题

(1)供应链物流业务模式分析

供应链构成了一个由供应商、制造企业、分销商、零售商以及运输公司等众多参与主体链接而成的网络体系。在这个体系中,原料在各企业的加工下逐步转变为最终产品,并被分发到各个销售点,从而完成商品从生产到流通的全过程。供应链物流则是对这一过程中的生产活动、供应服务以及销售操作中的物资转移进行协调,涵盖了采购、运输、存储以及成品配送等关键业务流程。下图展示了供应链中物料流转的一般模式,其中实线表示由运输企业负责的物流活动,而虚线则代表在订单驱动机制下,信息在供应链各个环节间的流动路径,即基于信息流的商务活动发展。如下图4-1所示:

采购物流涉及制造企业从其供应商获取材料和产品的过程,标志着供应链中生产活动的开始,并且是供应链管理中极为关键的部分。对制造企业而言,采购不仅是公司运营的关键过程,而且采购物流的效率直接关系到公司的市场竞争力。它在产品开发、品质控制以及提升整个供应链各环节企业的生产效率方面扮演了至关重要的角色。传统供应链模式如下图4-2所示:

业务流程可概括为六个主要阶段:

第一阶段:发布采购需求。制造企业的采购部门根据最终产品的需求来制订采购计划,创建详尽的采购订单,包含所需材料的名称、数量、单位以及要求的送货时间和地点等细节。这些采购订单被发送给既有的长期合作供应商或通过公开招标的方式公布。

第二阶段:选择和确定供应商。制造企业基于潜在供应商的生产能力、技术水准、价格、质量以及售后服务等多方面因素,筛选并确定最适合的供应商.

第三阶段:签订采购合同。经过多轮协商,制造企业的采购代表和选定的供应商就价格、货物品质标准、运输服务和风险赔偿等条款达成一致,并签署正式的采购合同。

第四阶段:下达采购订单。当需要供货时,制造企业会向供应商下达具体的采购订单,该订单中将详细列出诸如订单编号、物料规格、单价、数量、运输方式、交货期限和地址等信息.

第五阶段:货物运输。供应商在接收到采购订单后,开始准备货物,并向物流企业提出运输需求,与其商议运输细节,包括货物种类、条件以及送货时间和地点,由物流企业负责将货物运送。

第六阶段:货物检验与接收。货物送达指定地点后,质检人员对照发货单进行核验,检查货物类型、质量和数量是否与订单要求一致。如货物符合要求,执行卸货和入库操作;若存在不符,根据合同规定采取相应措施。

在传统的信息系统实现中,企业各自管理和维护自己的数据,导致数据在企业外部难以实现共享和信任。企业间的合作往往需要人工介入或开发特定的系统来完成,这样做不仅增加了工作量,还降低了业务执行的效率。以采购物流为例,采购人员必须与众多供应商进行沟通以选定合适的供应商,这一过程往往耗费大量人力和时间。

(2)基于区块链的供应链物流业务设计

区块链技术在产业应用中的最大优点在于其能够将业务流程中的各个环节紧密整合,为不同的企业利益相关者提供一个共同的业务交互平台。在这个平台上,每个参与实体都可以发挥自己的作用,共同完成企业间的多方协同工作。尽管区块链能够实现业务的全部流程在一个平台上的完整实施,如上文所述,数据存储的安全性是设计业务时必须考虑的一个重要问题。区块链的分布式账本特性意味着业务数据会被网络中的所有节点存储。

在设计基于区块链的供应链物流业务方案时,为了确保业务数据的隐私性,首先需要根据业务参与实体,即利益相关方,将它们划分到不同的业务领域中。对于前述的采购物流业务,可以将其分为供需匹配、合同签订和物流运输三个主要阶段:

针对每个阶段的具体业务目标,设计相应的智能合约,如供需信息管理合约、合同信息管理合约、运输信息管理合约,并为所有业务设计访问控制合约,明确业务实体间通过智能合约进行的交互过程。最后,构建一个符合业务需求的区块链网络,部署并测试智能合约以确保它们能够实现预期的业务功能。这样,通过区块链技术的应用,可以提高供应链物流业务的效率,同时确保数据的安全和隐私得到妥善管理。

五、结论

主要研究了基于区块链的供应链物流业务实现方案,完成了满足业务需求的智能合约的设计和开发工作,以及区块链网络的搭建及合约部署测试工作。首先针对引入了区块链技术相关概念,梳理了农业的真实存在的现状问题。针对传统供应链物流业务场景,分析了采购物流业务中但遗憾的是因为时间原因我们未能实地检验其具体可实施性,但是仍具有一定的理论指导意义。小组期待本论文能够有机会指导小微企业在扶贫助农环节提供一臂之力。

参考文献:

[1] Iansit M.,Lakhani K.R..The truth about block chain[J].Harvard Business Review,2017(1).

[2] Francisco K.,Swanson D. The supply chain has no clothes : technology adoption of blockchain for supply chain transparency[J].Logistics,2018,2(1).

[3] Erik Hofmann.Supply Chain Finance: Some Conceptual Insights. Logistic Management[EB/OL],2005),203-214.

[4]Stephen.A.Ross,Randolph.W.Westerfield,Jeffrey.F.Jaffe.CorporateFinance6th.ed[M].McGra w-Hill Companies,Inc.2002:751-811.

[5] Viktoriya Sadlovska,Beth Ensiow.New Strategies for Financal Supply Chain Optimization:Rethinking Financal Practices With Your Suppliers to Maximize Bottom Line Performance[EB/OL].(2006.12.01-2009.12.15).

[6] 焦媛媛,闫鑫,杜军.区块链赋能视角下保理融资三方演化博弈研究[J].管理 学报,2023(04):1-12.

[7] 南江霞,李明月,吴小勇.基于区块链技术下两条竞争供应链的策略选择[J].系 统科学与数学,2023,43(02):452-477.

[8] 楼永,常宇星,郝凤霞.区块链技术对供应链金融的影响——基于三方博弈、 动态演化博弈的视角[J].中国管理科学,2022,30(12):352-360.

[9] 宋晓晨,毛基业.基于区块链的组织间信任构建过程研究——以数字供应链金 融模式为例[J].中国工业经济,2022(11):174-192.

[10] 李佳利,陈宇,钱建平.融合 HACCP 体系的农产品区块链追溯系统精准上链机 制改进[J].农业工程学报,2022,38(20):276-285.

[11] 陈琦,王冠楠,赵蒙.农产品区块链溯源系统对消费者重购意愿影响研究[J].中国地质大学学报(社会科学版),2022,22(05):100-111.

基金项目:2023年大学生创新创业项目“乡村振兴,与“链”同行--区块链+物流运输助售农产品”(S202311305075)的成果。

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