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信息技术背景下中职旅游管理教学模式构建思考
摘要:科技改变了人们的生活,其中信息技术是重要体现,并在社会不同领域中得到了印证,其影响是巨大的。基于信息技术的背景下,让教育观念、教学模式等都得到了很大程度完善,从而也推进了中职教育的发展,尤其促进了旅游管理教学模式的重新构建,同时取得了显著的成绩。本文首先介绍了信息技术教学概述,随之又对信息技术下的中职旅游专业教学模式构建对策展开了重点研究,希望能够为相关专业人员提供借鉴。
关键词:信息技术;中职旅游管理;教学模式构建;对策研究
引言:
在信息化时代中,大多数教师已经将信息技术运用到了教学活动中,可是,针对中职旅游管理专业教学而言,在教学实现信息化的过程中仍存在着各种困难,一些教师依然坚持传统的教学模式,这让旅游管理专业教学很难实现创新,教学质量无法提升。基于此,教师就应该进行不断的反思,了解到问题的关键,加强旅游管理教学与信息技术的有效结合,并积极的对该教学工作不断的探索,从而让信息化教学的优势实现最大化,为学生创造丰富的学习体验,感受现代化学习方式,促进中职旅游管理教学模式获得新的突破。
1信息化教学概述
信息化教学就是在学科教学中,采取信息化技术手段达到教学的目的,能够十分显著的提升教学效率。对于传统教学而言,开展信息化教学让教学的整个流程都发生了改变,将信息技术作为依托,秉承新时期教学理论,让教学得到了优化以及体现出了实效性。总体来讲,利用信息技术能够快速的获取信息,同时承载着丰富的资源,进而为旅游管理教学模式构建创造了条件,打破了教材的局限性,并能够更加符合经济市场的需求,提升人才未来职业生涯的竞争力[1]。与此同时,在信息化教学的背景下,学生们的学习热情被充分激发,进而表现出更加积极的参与,让自主学习活动得到了顺利的开展。如今,由于信息技术在教学中发挥着显著的优势,已经逐渐成为教育领域的主导力量,推动新时代教育不断的革新。
2信息技术背景下中职旅游管理教学模式构建对策
2.1利用网络资源优势,完善备课内容
教师在开展教学前都需要进行备课,针对备课环节,教师需要做好充分的工作,比如了解学生的学情、解读教材中的知识点、制定教学目标、做好教学活动安排等,做足准备能够更好的保证旅游管理专业教学品质。可是,很多教师在传统教学的影响下,在备课的过程中仅是依托于自身的教学经验,让备课环节存在着极大的主观性。网络中承载着十分丰富的教学资源,有效的借助网络搜集资源能够在很大程度上改变教师的主观偏差,所以,教师在旅游管理教学中进行备课可以将网络资源充分利用起来,从而提升备课内容的客观性[2]。在备课中,教师可以借助于网络资源来完善自己的备课内容。教师通过网络获取教学资源后,应根据学生的学习情况以及教材内容对该教学资源进行仔细的分析。然后教师再确立教学目标,明确一节课的整体方向。接下来,教师利用网络观看相关课程的教学视频,同时估测出教学过程中可能存在的问题,进而让教学活动更具针对性,如此便能够顺利的达成课堂教学目标,保证教学质量。教师在备课中利用网络教学资源,可以有效的改正其主观偏差,让学生获得良好的学习体验,并能够跟随教师的进度,充分的掌握专业知识。
2.2创新教学技法
在信息技术背景下,人们不仅能够接收信息,还可以自由的发布信息以及传播信息,如此让人们的主观性得到了很大的体现。在如此的环境中,以及受教育改革的推动,教育领域也应注重学生的主体价值,倡导教师发挥出引导的作用,让学生实现自由的成长。在信息技术的大力支撑下,旅游管理教学模式构建已经找到了切入点。总体来讲,教师必须了解自己的职责,坚持以人为本的理念,针对不同个性的学生开展形式多样的教学活动,提升学生的综合素养和能力,比如创新能力、合作能力等等[3]。旅游管理教学包含着丰富的内容,教师还应充分的研究教材,能够理清重难点知识,将信息技术的作用最大化,将知识点以多样化的形式向学生呈现,帮助学生快速的理解。同时可以通过问题对学生进行引导,激发学生深入探究知识的热情,从而尽快的找到解决问题的办法,让学生在良好的学习氛围中充分的掌握知识。
2.3通过网络模拟实践,提升学生职业能力
在中职旅游管理教学模式构建中,还应重视培养学生职业技能。由于各种因素的制约,教师很难带领学生到各个地区进行实践,如此很难提升学生的职业技能,而基于信息化的环境中,让该问题得到了有效的解决。针对旅游管理专业的实践课程,教师可通过网络制作模拟环境,如此来达到训练学生技能的目的,进而培养学生的专业技能。当学生未来步入工作岗位后,就可以得心应手,充分的投身于工作中。例如,在讲授《自然灾害的预防与处理》这一课内容时,教师就可以在网络技术的支持下构建不同的虚拟场景,如此来帮助学生掌握职业技能。教师先通过课堂为学生传授关于自然灾害预防和处理的一些重要方法,为以后的实训做好准备[4]。然后,再让学生了解虚拟实践规则:让学生通过小组的形式进行实践训练,导游和游客分别由学生来扮演,当角色确定后,教师再利用信息技术为学生设计旅途过程中会遇到的各种状况,进而培养学生随机应变的能力。在虚拟活动中,学生能够自由的体验各种角色,尽量让每一名学生都能够体验导游这个角色。学生在仿真的环境中充分的训练的自身的职业技能,当在未来的工作岗位中遇到紧急状况,学生就能够运用自己的职业技能,快速的解决问题。
2.4利用网络拓展知识,培养学生自学能力
在中职旅游管理教学中,教师还应培养学生的自主学习能力。学生具备较强的学习能力以及积极的学习意识是未来职业生涯的重要保证,进而引领者旅游行业健康的发展。网络中的学习资源是极为丰富的,可以在很大程度上满足学生自主学习的要求。基于此,教师应结合旅游管理专业内容制定出学生的学习目标,引导学生利用网络进行学习,并从中找到自主学习的方法,如此也利于学生未来的发展,在职业岗位上他们仍然可以利用网络进行学习,从而更好的处理工作中的疑难问题。比如在开展《航空客运知识》这一课教学前,教师就为学生布置了自学任务,鼓励学生利用网络进行自主学习。教师要求学生运用网络学习旅客误机及航班取消等客运知识,然后再对信息进行整理,训练学生自主选择信息以及学会信息检索[5]。当学生收集好学习资源后再对其进行整理,最终形成自己的资料库。在课堂中,教师了解学生的自主学习情况,再对学生进行科学分组,然后学生再以小组的形式展开交流,进行资料分享,进而让客运知识得到了更好的掌握。中职学生利用网络自主的学习,有效的掌握了自主学习技巧,进而让各项学习能力都得到了提升。
2.5利用网络通信技术增进师生交流,重视学生的学习反馈
过去教师只能够当面与学生进行交流,当学生完成课堂的学习后,很难有机会与老师进行充分的互动,教师也不能为学生提供及时的指导。随着网络通讯技术的发展,增进了人们相互间的交流,如此教师和学生就能够不受空间的限制进行交流。基于此,教师可积极的利用各种网络通讯与学生展开交流,及时的掌握学生的情况,指导学生的学习困难,通过与学生频繁的交流,能够有效的发现教学中的不足,让学生的学习能力得到了显著的提升。例如,在讲授《海关对入出境游客所携带物品的规定》这节内容时,教师就可以通过网络通讯技术与学生进行交流,及时了解学生的状况[6]。当该节课内容讲解完成后,教师通过网络向学生发布关于本节课的电子问卷,这样教师就能够检阅学生的学情,然后根据学生的情况为学生答疑解惑。学生也可以在线上向老师提问,向教师表达自己的学习感受,通过教师的详细讲解,充分的掌握该节课程的知识点,完成学习任务。
2.6运用多媒体技术呈现直观情境
理论性的内容在理解上往往十分抽象,而学生又善于运用形象思维去理解,因此,若教师只是将理论性的内容向学生传授,会让学生的思维受到限制,无法充分的理解知识。特别是对于旅游管理专业而言,若教师只是向学生传递文字内容,不能很好的达到学习的效果,学生在学习旅游管理课程中也无法获得乐趣。然而多媒体技术的优势能够直观和形象的呈现教学内容,基于此,教师可以在教学中引进多媒体技术,从而让学生能够直观的去感受学习内容。比如在教学《导游人员的修养和行为规范》的过程中,如果教师仅是向学生讲解导游人本应具备的道德修养和行为规范标准,学生会感到十分难以理解。此时教师应运用多媒体将教学内容向学生直观的呈现[7]。首先,教师向学生播放关于导游工作的相关视频,然后再向学生提问:通过视频,大家都看到了导游身上的哪些优秀的品质和修养?学生们很快的作出了回答:敬业精神、知识丰富、法制精神等等,此时,教师趁机向学生导入了导游修养相关知识,学生结合视频内容加强了对该知识点的掌握。关于“行为规范”这部分教学,教师可以向学生展示图片,再展开详细的讲解,如此让学生就能够直观的感受知识。通过新时代信息技术,让教学方式发生了重大的改变。旅游专业教师通过多媒体技术为学生呈现学习内容,更好的激发了学生的形象思维,达到了教学的效果。
2.7完善课程资源
旅游管理专业存在一定的特殊性,并且其涵盖着繁多的知识,比如历史、艺术、文化、哲学、服务等等,特别在旅游业迅速的发展中,不断的对专业人才提高要求。基于此,为丰富学生的知识积累,可以将信息技术引进中职旅游管理教学中,从而实现课程资源的完善,增强学生的内在素养,为学生未来职业生涯做足准备。与此同时信息技术的运用,又促进了校企间的合作,使得校企间实现了深度的合作,更有益于高校随时掌握旅游管理市场的行情,进而不断完善旅游专业课程方案。在实施中,依托于信息技术实现校企间有效的互动,获得旅游行业岗位标准,实现校本课程的开设,创建完善的教学资源,比如任务库、影视素材库、项目库等等,创建相应服务管理平台,进而充分的为教学服务,同时为学生自主学习创造了条件。完善课程资源是一项需要长期坚持的项目,应给予足够的重视。
2.8强化支撑保障
针对信息技术下的旅游管理教学模式构建,应具备完善的软、硬件作为支撑,增强师生的体验,进而发挥出最佳的效果。在实际中,很多教师的教学设想都不容易实现,因为没有对实施过程中可能会出现的问题进行充分的考量,进而让实施存在着较大的难度,针对此,教师抓住现有的资源,以及根据学生实际情况和学校的实际条件,科学的引进信息技术,由此推动旅游管理教学有效的进行。此外,针对中职学校来讲,应对信息化教学给予足够的重视,认识其重要意义和价值,然后根据自身实力逐渐的扩大投入,打造信息空间,引进相关设备,为开展信息技术化旅游管理教学做好充分的准备。另外,教师在教学中发挥着重要的作用,因此在开展信息化教学中,教师的作用是非常关键的,因此需要教师具备较高的综合能力。基于此,高校要重视教师的成长,积极的开展各项培训,不断的提升教师的信息技术水平,积累教学经验,培养教师综合服务能力,从而在信息技术下的旅游管理教学模式的构建中贡献力量。
结语
综上所述,在中职旅游管理教学模式构建中,引进现代信息技术是最有力的教学手段,为教学工作开辟的新的道路,其又属于一项长期的工程,教师应充分的利用网络信息技术,获得丰富的教学资源,为学生创造多样的教学体验,让学生的各项能力都得到快速的发展,帮助学生掌握职业技能,进而为以后的职业生活做足准备。教师也应积极的提升自身教学能力,能够熟练的掌握信息技术,了解学生的情况以及专业课程要求,从而更好的为教学工作服务。
参考文献:
[1]李炯.基于大数据时代的高职旅游管理教学创新研究[J]. 旅游纵览(下半月),2019(06):189-190.
[2]方世巧,马泓宇.高校旅游管理信息化教学存在的问题及建议[J]. 林区教学,2019(06):40-41.
[3]尚冰.新时期思政教育融入中职旅游管理专业教学的实践研究[J]现代职业教育,2021(12)
[4]陈秀美中职旅游服务与管理专业核心素养培育模式的实践探索[J].考试与评价,2021(1)
[5]付梦中职旅游管理专业实践教学管理探讨[J].才智,2020(16).
[6]高桃银.中职院校旅游管理专业教学改革对策探析[J].科学咨询(教育科研),2020(07):43.
第一作者:孙天星(1983年10月),女,上海人,本科,讲师,主要从事旅游管理研究。
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