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山东省农产品电子商务发展现状与对策研究

张建喜
  
领域媒体号
2022年20期
山东商业职业技术学院 250103

摘要:近十年,电子商务获得了迅猛的发展。在电子商务发展的过程中,农产品电子商务所占的比重也越来越大。作为我国农产品大省,山东在农产品产业的发展上已形成了规模化和产业化。本文就对山东省农产品电子商务的发展情况进行了解分析,找出目前山东省农产品电子商务发展中遇到的问题难题,从而提出推动山东省发展农产品电子商务的对策。

关键词:农产品;电子商务

一、概述

近十年,中国在电子商务领域取得巨大进展,特别是农产品电子商务所占的比重也越来越大。作为我国农产品大省,山东在农产品产业的发展上已形成了规模化和产业化。所以,在农产品电子商务市场气象万新的背景下,总结出农产品电子商务发展水平的影响因素,研究农产品电子商务生产者与经营者的销售模式,提出解决问题的优化措施,对提高山东省农产品电子商务发展水平具有重要作用。

二、农产品电子商务发展现状

(一)发展迅速,交易额剧增

山东省作为我国经济大省,生活消费水平较高,电子商务有着较为广阔的发展前景。全省电子商务零售规模超4万亿,而且近来来年均涨幅超20%,其中农产品电子商务规模近300亿,在全国总的农产品电子商务零售中占比达到了74%,为山东省农产品物流规模化发展创造了较为有利的外部条件。而从另一方面来看,山东省相关农产品的生产、加工及运营整体管理水平低下,行业分割严重,先进技术无法得到大规模应用的情况,这就导致了农产品在日常流通过程中,经常性出现批量腐坏、变质的状况,影响到产品的最终销售。

(二)农村的物流制度缺陷制约发展

电子商务只有配合物流体系的完善,才能够真正发挥助农民脱贫增收的作用。但是,在现实中,一方面一些农产品的保质期有限或者易破损,如土鸡蛋,新鲜蔬菜,海鲜等,这就需要良好的保鲜冷藏仓库,但是,由于电子商务没能形成规模,自建仓库成本过高,很多情况下都只是有很小的仓库或者根本没有仓库;另一方面,在一些偏远地区,运输成本过高,或者在一些更偏远的地区,依然存在着道路不通的情况。物流问题一直是制约农产品电子商务发展的问题。

(三)缺乏专业人才

在鼓励大学生创新创业和农民工创业的浪潮之下,越来越多的青年才俊选择回乡创业,这对于农村的发展来说,是个可以注入新鲜血液的好事情。但是,专业人才才可以做好专业的事,就农村电子商务来说,首先需要熟练掌握计算机技术的技术性人才,也需要灵活敏锐的销售人才,也需要对瞬息万变的市场做出正确决策的复合型人才。

(四)认知淡薄

农村中的人们对于网络技术的认知与利用存在着滞后性,一些农民存在着这样的想法,应不应用电子商务,只要最后把自己的农产品卖出去即可,电子商务看不见钱,也不知道卖给谁,还不如直接卖出去。于是,现在很多农民依然习惯于去当地农贸市场摆摊、批发给小商贩等传统的销售模式,而没有应用网络销售模式。

(五)分散经营,农产品缺乏标准化与品牌化

在目前的电子商务经营模式中(平台卖货,微信朋友圈卖货,农场基地供货),都未形成规模效应,主要还是以分散经营为主,但是,要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,规模、质量、品牌都是取胜的主要因素。但是目前看来,我们缺少规模经营,农产品缺少标准化与品牌化。

三、农产品电子商务对策

(一)完善农村物流体系

只有建立与农产品电子商务相适应的农村物流体系,电子商务的优势才可能真正发挥出来。一方面,要建立农产品存贮基地,以应对一些农产品的容易变质、破损的问题,从而减少农产品的损耗。另一方面,要加大农村的道路设施建设,既要提高农产品的配送速度,也要加大农产品的物流配送范围。

(二)培养专业人才

建设与农产品电子商务相适应的人才制度,急需培养一批掌握计算机技术、熟悉农业理论、懂得营销策略的复合型应用人才。这就需要政府,社会,个人的三方面相互配合。从政府层面来说,需要为培养人才制定制度框架,提供资金支持;从社会层面来说,需要积极引导,鼓励人才向该专业领域流动;从个人角度来看,需要个人将个人命运与国家命运相连,将自身奋斗历程投入进国家发展浪潮之中。

(三)强化对农产品电子商务的认知

只有在对一件事产生真正的认同之后,才可以产生自己的意识从而转化为行动。如果想要发展农产品电子商务,最重要的是需要农民对电子商务产生真正的认同。可以从以下两点来做:第一,加强农民对电子商务上理论的认知,重要的是,农产品电子商务可以为农民带来的切实利益。第二,在实践操作层面对农民进行培训,如一些电子商务平台的运用,计算机的基本操作技术,网络交易的支付应用系统认知以及售后服务演示等。从理论到实践的学习,可以加强农民对电子商务模式的认知水平。

(四)规模经营,提高农产品标准化与品牌化

在“互联网+”的时代背景下,在面对很多同质化竞争的农产品行业,农产品想要占领市场,除了销售渠道先进之外,最需要做的是提高自己品质,这才是核心竞争力。提高农产品品质可以从以下方面进行:第一,进行规模经营,打破分散经营的模式,形成规模效应,减少经营成本,提高抗风险能力;第二,严格制定生产标准,确保农产品质量,这是农产品立于不败之地的根本。第三,形成从生产到加工的产业链,严格按照与国际接轨的生产标准进行,并与当地的文化特点进行结合宣传,形成自己的品牌优势。

四、展望

在紧跟时代步伐的背景之下发展农产品电子商务,迎来了很多惊喜但也面对着很多挑战,根据农产品电子商务发展现状我们提出相应的对策,我们坚信,农产品电子商务会越走越远,为越来越多的人带来便利。

参考文献

[1]邵占鹏:规则与资本的逻辑:淘宝村中农民网店的形塑机制[J].2017.

[2]武晓钊.农村电子商务与物流配送运营服务体系建设,中国流通经济[J].2016.8.

[3]王沛东.我国农村电子商务发展的问题与对策.中州学刊[J].2016.9.

[4]徐传谌,廖江伟.交易成本新探:起源与本质[J].吉林大学社会科学学报.2020.2.

“山东省人文社会科学课题”(课题编号2022-YYGL-59)

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