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高职院校无机化学实验课程教学改革研究

李翔武
  
科教文创媒体号
年期
湖北职业技术学院 432100


摘要:高职院校要高度重视无机化学实验课程教学,且强调进行无机化学实验课程教学改革,持续性提高课堂“教”与“学”的效率及质量。当前的高职院校无机化学实验课程教学改革中,是以两方面为要点,一方面是打造无机化学实验课程线上教学模式,利用好互联网时代的教育资源,有效进行理论课线上教学与实验课线上教学,另一方面是进行无机化学实验课程的思政教育渗透,同时达到“教书”与“育人”的目标。

关键词:高职院校;无机化学;无机化学实验

一、引言

在高职院校的药物制剂技术、药学、药品生物技术这些专业中,《无机化学》是基础课程,包括理论教学、实验教学这两部分。以实验教学为例,涉及到较多的基本知识和技术,以溶液配制、化学实验仪器设备选用、物质分离鉴定、试剂取用为主。在“三全育人”、“立德树人”、“可持续发展”这些大背景下,高职院校积极进行无机化学实验课程教学改革,进一步凸显出无机化学实验课程教学的重要地位,并在此过程中取得较好成效,积累了较多成熟经验做法。不过,应该清楚意识到一点,即高职院校的无机化学实验课程教学改革具有复杂性、专业性及长期性,当前依然需要明确其中的改革思路、教学模式。针对于此,笔者结合自身的教学经验,谈一谈高职院校无机化学实验课程教学改革的切入点及注意事项。

二、无机化学实验课程教学目标优化

高职院校在进行无机化学实验课程教学改革的过程中,要持续性细化与优化教学目标,同时要充分明确无机化学实验课程教学设计原则。详细言之,无机化学实验课程教学目标优化过程中应着重把握好三方面要点。

第一,对无机化学的理论教学内容与实验教学内容有充分理解,在此基础上凸显出无机化学实验课程教学的重要地位。无机化学的理论教学内容较多,以物质结构理论、热力学定律、平衡理论、溶液理论、酸碱理论、电极电势理论为主。无机化学的实验教学中涉及到较多的基本知识和技术,教师需要帮助学生重点掌握化学实验仪器设备选用、物质分离鉴定、试剂取用、溶液配制这些方面的知识与技术,具备进行无机化学实验的能力[1]。在无机化学实验课程教学改革过程中,高职院校要极力凸显无机化学在社会发展中的重要地位,即无机化学可以帮助人类更好认识世界与改造世界,与人类的生存与生活有越来越密切的联系,材料研制、资源利用、衣食住行、环境治理这些方面越来越广泛应用无机化学的理论知识与实验知识。

第二,在无机化学实验课程教学中,教师应着重抓好三点,一是帮助学生对无机化学的实验技术有很好的掌握,二是帮助学生掌握无机化学实验反应的一般规律,三是帮助学生了解与应用无机化学计算方法,可以借助无机化学实验解决生活中所遇到的问题。在无机化学实验课程设计原则的把控中,教师应着重把握两点,一是无机化学实验应贴近学生的实际生活,且要贴近专业教学目标,使学生乐于进行无机化学实验,二是无机化学实验课程必须和岗位对接,且无机化学实验教学活动与行业对接,确保学生有所获,更好参与至岗位与行业[2]。

第三,在课程大纲的设计上,可基本上设计十章教学内容,并设计与优化无机化学实验课程教学目标。十章教学内容包括《原子结构》、《分子结构》、《溶液和胶体溶液》、《化学反应速率与化学平衡》、《电解质溶液》、《化学热力学基础》、《氧化还原与电极电势》、《配位化合物》、《常见非金属元素及其化合物》、《常见金属元素及其化合物》。

三、无机化学实验课程线上教学模式

在信息化时代,高职院校应该高度重视无机化学实验课程线上教学,打造出科学性的无机化学实验课程线上教学模式,使线上教学、线下教学同时发挥出重要作用。高职院校在打造无机化学实验课程线上教学模式时,可以重点从三个方面入手,一是教学准备,二是教学实施,三是考核方式。

(一)教学准备

无机化学实验课程线上教学准备中,一是要选择好教学平台,二是要准备好信息化资源。在教学平台的选择中,当前适应性强的教学平台有五个,即超星学习通、雨课堂、智慧智教、中国大学MOOC平台、希沃授课助手,均能够有效进行无机化学实验课程线上教学。目前来看,一些高职院校应用企业微信群、“智慧智教”平台,都有较为强大的数据统计功能,可更好地分析学生参与无机化学实验课程线上学习情况。以企业微信群的应用为例,教师们需要注册企业微信,并依托企业微信建立起针对于无机化学实验教学的授课群,并做好人员管理,避免闲杂人员进入授课群而影响到无机化学实验教学质量。在无机化学实验线下教学中,教师依然可以利用好企业微信群,可进行师生交流,帮助学生更好地进行自主学习与深度学习。在信息化资源的准备中,教师要基于无机化学实验课程内容及任务准备好信息化教学资源,应该包括演示文稿、图片、视频、动画、音频、综合文本。实际进行无机化学实验课程线上教学信息化资源的准备时,教师应该有三点思考。第一,切实利用好国家精品在线开放课程,从中挖掘高质量的信息化资源,这一过程中教师们应该组建研学小组,共同对信息化资源进行筛选。第二,坚持立足于学生的实际情况,并根据无机化学实验课程教学任务自录视频与图片,主要是实验演示,无机化学的实验演示视频及讲解视频都应该确保质量,且能够吸引学生[3]。第三,要极力凸显学生的主体地位,为此,要鼓励学生录制视频,可以要求学生录制无机化学实验操作关键点的视频,如此可以进一步丰富无机化学实验课程线上教学信息化资源。除此之外,教师可以考虑根据无机化学实验课程线上教学任务建立起题库,用无机化学课程题库帮助学生更好地学习与自我检测。在无机化学课程题库中,可以设置多种题型,以问答题、填空题、计算题、单选题、匹配题为主。

(二)教学实施

无机化学课程教学改革中,教师既要关注实验教学,也要重视理论教学,要同时实施好理论课线上教学与实验课线上教学。在理论课线上教学中,教师应该借助教学平台向学生发布课前学习任务,由学生通过自主学习而完成课前预习任务,或者是教师可以设置新课教学的讨论话题,让学生通过讨论与合作进行线上学习。在授课过程中,教师可以借助“智慧智教”平台的签到功能与直播功能,比如借助直播功能给学生讲解重难点,还可以开启录制模式,为学生进行课后复习提供支持。对于涉及到无机化学实验的理论教学任务,教师要将理论教学与实验教学有效结合起来,给学生讲解无机化学实验中的知识与技术,便于学生后续更好进行无机化学实验操作。在实验课线上教学中,教师要有三点认识或思考。第一,无机化学实验教学的主要目的是帮助学生熟练且规范地应用各种实验仪器,提高无机化学实验操作能力,并对基本概念加深理解。第二,实验课线上教学有一定的缺陷,比如学生不能亲自动手操作实验仪器,会因此缺少实验操作过程中的真实体验感。对于此,高职院校应该配备虚拟仿真平台、实验模拟软件,VR(虚拟现实)设备与AR(增强现实)设备的配备较为重要,要给予高度重视,且教师应该认真拍摄实验演示视频。如此一来,实验课线上教学可以让学生获得更好的体验感,吸引学生全身心参与线上学习。第三,线上实验教学中,教师可以将每个实验学习小组的人数控制为3-4人,每位学生都要承担无机化学实验中的具体项目或任务,锻炼学生的组织协调能力与自主实验能力。不过,对于无机化学实验仪器的操作,教师应强调线上教学与线下练习的结合,要求学生在线下进行无机化学实验操作,确保可以熟练实验流程及操作要点,相信对提高学生的无机化学实验能力会有十分大的裨益。

(三)考核方式

无机化学实验课程线上教学模式的应用中,教师应重视线上考核,同时将线上考核与线下考核有效结合起来。在线上考核中,可分为平时成绩、实验成绩及终结性考核,学生的实验成绩应该占到总评成绩的20%。详细言之,在实验成绩中,可分为实验预习情况、实验参与情况,分别占比5%与15%。在实验预习情况的评价中,教师可以借助实验课线上教学平台分析学生的课前任务完成情况,并通过平台内置的软件计算出学生的实验预习成绩。无机化学实验任务是由小组合作而完成,要求每个实验学习小组提交实验报告,且学生之间要进行互评,在此基础上综合评价学生参与无机化学实验操作的情况及成绩。教师应凸显无机化学实验课线上教学考核的目标性,比如要重点锻炼学生的团队协作能力与组织协调能力,为此,可要求每位学生轮流担任无机化学实验操作任务的负责人或组长。在终结性考核中,可以组织学生在线上完成无机化学开放性试题的解析任务,同时组织学生进行线下无机化学实验操作,面对面地评价学生的无机化学实验操作能力,还可以考虑设计一些居家开展的小实验,让学生在家庭学习中可以进行无机化学实验操作的练习。

四、无机化学实验课程思政实施改革

高职院校在无机化学实验课程教学改革中,既要重视“教书”,也要重视“育人”,不可将实验课程教育与思想政治教育分裂开来。结合《高校思想政治工作质量提升工程实施纲要》中有关于“课程思政”的要求及指导思想,教师要探究无机化学实验教学中进行思政教育渗透的方式方法,在此过程中帮助学生持续提高职业素养,达到“立德树人”的理想目标[4]。无机化学实验课程思政实施改革中,关键之处是挖掘课程思政元素,并确定出思政元素的根植点,促使课程思政的内容与无机化学实验课程内容深度结合起来。

高职院校无机化学实验课程中,主要的实验是“实验室安全教育”、“天平的称量练习”、“溶液的配制”、“铜、银和汞”、“氯化钠的提纯”、“醋酸电离度、电离平衡常数的测定”、“硫酸铜晶体的制备”、“硫酸亚铁铵的制备”、“硝酸钾的制备和提纯”。教师需要根据实验教学内容挖掘出课程思政元素,并确定出合适的教学方法。以“溶液的配制”这一无机化学实验教学为例,教学任务是帮助学生掌握一定浓度溶液的配制方法,同时掌握电子天平、量筒、容量瓶的使用方法,教师可以在课堂上引入“诚信教育”的知识点,与学生一起对配制的溶液进行验收,还可以在此过程中帮助学生增强节约意识,教学方法以讲授法、演示法、对比法为主。再以“铜、银和汞”这一无机化学实验教学为例,教学任务是帮助学生知晓铜、银和汞的某些化合物的生成与性质,教师可以在课堂上引入“水俣病”案例,让学生可以意识到环境保护的重要性,树立起废液处理意识,还可以设计废液处理实验活动,有助于进一步增强学生的环保意识,可以用案例法与演示法这两种教学方法。除此之外,在“硫酸亚铁铵的制备”这一无机化学实验教学中,教师可以在课堂上给学生介绍硫酸亚铁铵,让学生知道硫酸亚铁铵的俗称是莫尔盐,涉及到药学家莫尔的相关事迹,在此过程中,学生可以加深对工匠精神的理解程度。

五、结束语

高职院校要高度重视无机化学实验课程教学改革,努力促使无机化学实验教学更好达到“立德树人”根本任务,助力学生的健康发展和提高职业素养。后续在进行无机化学实验课程教学改革时,高职院校和教师可继续将“线上教学模式”的打造视为重点,且强调思政教育渗透,进一步探索出无机化学实验课程教学改革方向。

参考文献

[1]陆昆.高职院校无机化学实验教学改革[J].科技视界,2021(02):47-48.

[2]邢献予,赵婷婷.高职院校无机化学课程改革实践[J].现代农村科技,2022(10):86-87.

[3]蔡敏.基于微课和微助教的高职无机及分析化学实验教学改革[J].广西教育,2019(23):158-160.

[4]苟鼎.浅析高职无机化学教学中的思政教育渗透[J].吉林教育,2020(17):36-37.

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