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摘要：基于资源基础理论，对猫哆哩集团的战略进行综合分析。通过对猫哆哩集团以往采取的单一化战略和行业环境以及内部资源进行分析比较，提出可选择更适合的多元化战略进行发展，使得猫哆哩在糖果市场的知名度和品牌形象进一步提升。

关键词：猫哆哩集团；资源基础；多元化战略

一、猫哆哩集团简介

云南猫哆哩集团公司于2007年8月组建成立，是一家以林果资源深加工为主且产品研发、生产和销售为一体的食品企业。依托云南特有的酸角、西番莲等自然种植资源优势，猫哆哩集团公司采用先进的科技技术，开发了“猫哆哩”系列绿色食品和“花齿轮”系列食品。

从猫哆哩品牌发展的角度出发，1991年-1994年属于猫哆哩集团的萌芽时期，主要以花生酥糖、果味硬糖、花式棒棒糖为主。1995年-1998年，打造甜馨品牌，主要以甜馨酥糖为主。1998年-2002年，开发了“云南十八怪”旅游休闲食品。2000-至今，猫哆哩集团公司迎来了猫哆哩时代，主要以猫哆哩酸角糕、西番莲果派、堵嘴系列和花齿轮系列为主并先后上市，以及最新果派、果泥、果粉、果汁等新产品逐步上市。

二、猫哆哩单一化战略分析

（一）猫哆哩单一化战略的优势之处

1.节约促销成本

猫哆哩一直主推的是各种糖果系列的产品，但同时也推出了果派、果泥、果粉、果汁等新产品。由于猫哆哩采用单一化战略，在促销主力产品的时候，也随之会带动其他新产品的促销，节约了其他新产品的促销费用。这样不仅减少了促销成本，也推广了新产品，能够被更多的消费者注意到。

2.有利于新产品开拓市场

猫哆哩延伸的新产品通过与主力产品一同进行推销，可以借此快速成长，拓宽了新市场，挤占市场份额。同时，主力产品和新产品的捆绑销售，也更能够被消费者所认可接受。采用单一化战略，这也有利于猫哆哩的品牌形象和新产品形象的相互统一，提高新产品在消费者心中的美誉度和知名度。

3.有利于品牌的成长

想让更多的市场和消费者认识到猫哆哩的产品和企业品牌文化，就需要大量的广告宣传并运用现代化的传播手段进行推广，树立起猫哆哩产品的形象。猫哆哩采用单一化战略，不仅减少了促销成本，也为新产品开拓了市场，更是集中了所有资源宣传单一品牌，借此就能够在广大的市场和消费者心中树立起良好的品牌形象，也有助于品牌的快速成长。

（二）猫哆哩单一化战略的局限之处

1.恶性连锁反应

即便是单一化战略能够节约促销费用，有利于新产品开拓市场，也有利于品牌成长，但仍存在着很多问题。猫哆哩涉及到的产品都是以林果资源深加工为主的产品。一旦任何产品出现问题，就会导致恶性连锁反应，会危及到其他产品。甚至出现问题的产品影响力越大，对于企业的影响也就越大。如今年上半年315曝光的“土坑酸菜”事件，一时之下许多品牌的酸菜相关产品纷纷下架，带来了众多负面影响，给企业的品牌形象也造成了很多损害。当出现这种企业危机的时候，想要重新在消费者心中树立起良好的品牌形象也是很困难的，口碑也会持续下滑。

2.产品缺乏多样性

猫哆哩是一家以“酸角”为主原料的果糖类土特产品。它的产品仅仅局限于果糖、果派、果泥、果粉、果汁等产品，很难满足于消费者多样性的选择化。猫哆哩已经树立了良好的品牌形象，深受消费者的青睐。消费者和这个品牌也建立起了信任关系，愿意购买更多的猫哆哩产品。但猫哆哩采取单一化产略，使得产品过于局限，对于猫哆哩是个不利因素。像知名品牌旺仔，除了旺仔QQ糖，还有旺仔牛奶、旺仔小馒头、旺仔麦脆片等。同一个品牌的不同休闲类食品，能够更加满足消费者多样性的选择。

3.约束不同市场的发展

从品牌发展的一般规律来看，品牌市场的发展应当是从“低端—中档—中高档—高档”的模式循序渐进的。这也是一个缓慢的发展过程，需要大量的资金投入和技术研发。而猫哆哩一直是走单一化战略的发展模式，对于同个层次的市场进行推广。要从高端市场走向低端市场较为容易，而想从低端市场转向高端市场则道阻且长。而消费者的消费心理亦是如此，低端产品和高端产品的差异较为悬殊。消费者容易接受高端品牌的低端产品，但很难接受低端品牌的高端产品。猫哆哩想要往更高层次的市场推广，则阻力重重。比如，著名汽车品牌梅赛德斯-奔驰，既有高端产品迈巴赫S级，也有大众化平民化产品CLA级车款，以不同市场定位的产品来满足更多的消费者选择。同个品牌不同产品，针对不同层次的市场更能提升品牌价值。

三、猫哆哩多元化战略分析

（一）行业环境分析

1.竞争对手分析

猫哆哩在全国范围内市场占有率较小，消费者对于该品牌的认知度也比较低，甚是许多消费者从未听过该品牌。在全国上下，像我们耳熟能详的糖果品牌有：大白兔、旺仔QQ、阿尔卑斯等都是猫哆哩在全国糖果市场极大的竞争对手。大白兔占据着主要的奶糖市场，旺仔QQ糖占据着绝大部分的中小学生市场，阿尔卑斯占据着维生素糖果市场。而猫哆哩作为云南本土品牌，有着自身的文化特色，占有云南特有的原材料，口味独特新奇，但是在全国的糖果市场上知名度不够高。

但是，猫哆哩在云贵川等西南地区市场占有率较高，消费者的认可度也比较高。即便这样，猫哆哩在西南地区仍会受到强大的竞争对手——斯贝佳。斯贝佳是云南一家有外资背景的食品企业。斯贝佳也是云南较大的豆末糖生产企业，公司产品国内主销北上广川等地，国外远销香港、新加坡、马来西亚等地。它的食品特色主要是诉求云南风、云南味的精彩，跟猫哆哩的产品特色定位极大的相似，都具有强烈的云南本土特色。这两者之间就形成了强大的竞争关系。

2.潜在进入者分析

在糖果市场上，存在着大量的企业和品牌，竞争力较强，并且这些企业对于价格只有稍微的控制力度，绝大程度上只是市场价格的接受者。不难发现，糖果产品市场属于垄断竞争市场，即企业进入和退出这个行业是较为容易的。在糖果蜜饯市场上，像如水与盐津铺子也都是以果肉为原料，且与猫哆哩极为相似。所以由于糖果行业的特殊性，不需要较多的技术含量和大量的资金投入，糖果市场上的潜在进入者是较为多的。这就会导致产生新的生产能力，潜入者也想瓜分原有市场、抢占消费者，对猫哆哩会造成一定的影响。

3．消费者分析

在当今温饱问题已经解决的时代之下，人们追求的不再是“吃饱”问题，而是“吃好”问题，玩遍各种吃法。同样是酸奶，安慕希设计出酒杯的包装，消费者在食品包装设计上很讲究；同样是果冻，旺旺摇摇冻使果冻蘸粉摇着吃，消费者在吃法上也很讲究；同样是汽水，元气森林推出0糖0脂0卡路里饮料，消费者在食品特性上甚是讲究；同样是凉茶，王老吉的定位是怕上火，喝王老吉，消费者在功能上更为讲究。所以猫哆哩要研发出更加多元化的产品，无论是在包装设计还是在口感上都要推陈出新，才能满足不同消费者的需求。如何在留住现有的消费者的基础上，挖掘出更多潜在的消费者购买猫哆哩也是一个深思的问题。

（二）企业内部资源分析

1.品牌资源分析

品牌可以理解成是消费者对于某类产品及产品系列的认知程度。同时，品牌又可以代表一个企业的知名度、美誉度。在糖果市场上，消费者大多数对于知名的品牌具有一定的信任程度，并愿意对其购买，具有良好的口碑。而猫哆哩作为云南本土的知名品牌，已经树立起了良好的品牌形象，能够让消费者放心购买和使用。

2.质量资源分析

猫哆哩公司，于2004年7月通过绿色食品认证；2005年7月通过质量管理体系认证；2005年8月通过出口食品生产企业卫生注册及食品安全管理体系认证；2006年1月通过食品质量标准认证。猫哆哩选用最优质纯天然的酸角、西番莲精心制作而成，有一定的质量保证。

3.技术资源分析

猫哆哩集团公司采用糖复配、热风内循环除湿干燥技术、转化处理关键点控制技术及保香护色等生产工艺集成控制技术，开发了“猫哆哩”系列绿色食品和“花齿轮”系列食品。同时，猫哆哩集团具备了一个超强大的科研团队，仅猫哆哩庄园就拥有各类科学家20多位。猫哆哩集团始终依托产学研合作，综合整个科研团队的力量，根据市场变化，形成了适应市场竞争需求和企业发展需要的运行机制，由此提高企业核心竞争力。

4.文化资源分析

猫哆哩是云南本土极具特色的食品品牌，采用了云南特有的原材料，口味独特新奇。猫哆哩其实是是一句傣族语，意为阳光活力男孩，代表了一个品牌，一个糖果的文化品牌。凭借着“绿色健康让生活更美好”的愿景和“形造特色小食品，神扬民族大文化”的理想，猫哆哩在糖果市场广受好评，受到消费者的青睐。其次，基于人们现在越来越追求健康生活，低糖、无糖文化正流行，而猫哆哩属于低糖食品，含糖量也是在消费者能够接受的范围之内。

（三）战略分析和选择

运用VRIO模型，从价值性（Value）、稀缺性（Rarity）、难以模仿性（Inimitability）和组织性（Organization）4个视角出发，对猫哆哩集团的品牌资源、质量资源、技术资源、文化资源四个维度来分析猫哆哩集团的核心竞争力。

对于猫哆哩的资源进行分析，可以将品牌资源和质量资源视为具有长期竞争优势的战略资源，技术资源和文化资源视为具有短期竞争优势的战略资源。同时结合行业环境分析，可以得出猫哆哩采用多元化发展战略最为合适。一方面，猫哆哩所拥有的品牌资源和质量资源，可以给消费者带来多元化的选择和服务，形成强有力的竞争力。另一方面，猫哆哩的技术资源和文化资源，可以促使猫哆哩集团以强大的科研团队结合市场环境研发更多新产品，以及结合云南本土特色，充分发扬云南文化，被更多的消费者所认识到猫哆哩，形成产品的差异化。

（四）多元化发展策略

1.加强产品研发

猫哆哩集团主打以“酸角”为主原料的果糖类土特产品。基于人们现在越来越追求健康生活，消费者对于“吃”也越来越讲究。猫哆哩应该研发出更多新产品，除了糖果可以考虑在其他休闲食品上进行探究，来满足消费者不同的需求选择。根据市场大环境下，猫哆哩需推出高端化、多元化产品，实现更良好的发展。

2.加强市场开发

猫哆哩在云贵川等西南地区市场占有率较高，但在全国范围内市场占有率较小。就纵观全国范围内的市场来看，猫哆哩的知名度在糖果市场上并不高。由单一化战略过渡到多元化发展战略，猫哆哩应通过资源整合，不断拓宽国内市场，提升在国内糖果市场的份额，在更多的市场和消费者心中树立起品牌形象。从长远角度看，在提升国内糖果市场份额后，可进一步拓宽海外市场，走向全球，面向国际化，成为家喻户晓的品牌。

3.加强文化特色

猫哆哩的理想是形造特色小食品，神扬民族大文化，凭借着地理优势，依托云南特有的酸角、西番莲等自然种植资源优势，在产品上推陈出新。但最重要的是，无论在包装设计上还是在口感设计上，都要融入云南本土特色文化。提起云南的特产，更多的游客可能会想到的是鲜花饼。所以，猫哆哩更要加强文化建设，成为云南的名片，使游客不仅只知道鲜花饼，更知道猫哆哩代表着云南的文化。

四、总结

人们常称“鸡蛋不能放在同一个篮子里”。企业从单一化战略转向多元化战略，能够使新产品更加快速、有效地进入市场当中，也能够进一步提升品牌在该行业当中的美誉度和知名度；其次，又顺应了消费者的多元化的需求，也能够进一步拓宽市场，扩大销售额；再者，也有利于企业降低经营风险，避免恶性连锁反应。猫哆哩集团在转向多元化发展战略时，应充分利用企业内部所拥有的品牌资源、质量资源、技术资源、文化资源等，结合猫哆哩企业自身特点来研发新产品、加强市场开发和文化特色，来提高在糖果市场上的竞争力。

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