摘要： 随着《普通高中课程方案和语文等学科课程标准（2017 年版 2020 年修订）》的全面实施，劳动教育被正式纳入高中课程体系，成为学生全面发展的重要组成部分。本文立足新课标对劳动教育的要求，以中草药文化为独特载体，探索学科实践与劳动素养培养的融合路径。构建“认知-实践-创新”三阶实践体系，结合多学科协同教学，通过校本课程开发、项目化学习、校园实践基地建设等方式，构建“文化+劳动+学科”融合的实践模式，在种植养护、炮制研发、文化传播等实践中，帮助高中生掌握劳动技能、培育劳动精神，同时传承中华优秀传统文化，为高中劳动教育的特色化实施提供参考。

关键词 ：中草药文化；高中生；劳动素养；学科实践；传统文化传承

一、实践研究背景与意义

（一）政策导向：劳动教育需突破“形式化”困境

2020年中共中央、国务院印发的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》明确提出，劳动教育要“强化实践体验，让学生亲历劳动过程”，并鼓励结合地方特色、传统文化开发校本课程。当前高中劳动教育多存在“碎片化”“表面化”问题，或依附于学科教学，或局限于简单体力劳动，缺乏能激发学生主动性、融合知识与技能的实践载体，难以实现劳动素养“知识、技能、情感”三维目标的统一。

（二）文化价值：中草药文化是劳动教育的优质资源

中草药文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，其本身蕴含丰富的劳动智慧——从药用植物的辨识、种植，到药材的炮制、配伍，每一步都是劳动实践的结晶。将中草药文化融入劳动教育，既能让学生在实践中掌握植物栽培、化学提取等跨学科知识，又能通过“识药、种药、制药”的完整劳动链条，培育其精益求精的工匠精神与尊重劳动、热爱劳动的情感，实现“劳动育人”与“文化育人”的双重价值。

（三）学生需求：高中生劳动素养培养需“个性化”载体

高中生处于价值观形成关键期，对兼具“实用性”与“文化感”的实践活动兴趣更高。传统劳动教育内容（如清洁、手工）易让学生产生“低幼化”认知，而中草药文化相关实践（如校园药田种植、中药香囊研发）能满足其对“知识应用”“创新创造”的需求，在解决实际问题的过程中提升劳动能力，增强劳动获得感。

二、理论基础

（一）劳动教育理论

劳动教育的核心在于“以劳育人”，强调通过劳动实践促进学生的社会责任感、创新精神和实践能力。杜威的“做中学”理论、陶行知的“生活教育”思想均为本研究提供了理论支撑。

（二）中草药文化

指围绕中草药形成的知识体系、实践技艺与文化内涵的总和，包括药用植物的分类与特性、传统炮制工艺（如晒、炒、炙）、中医“治未病”理念，以及中草药在民俗、文学中的文化符号意义，是“实践智慧”与“文化精神”的统一体。

（三）文化传承教育理论

中草药文化作为非物质文化遗产，其教育价值不仅体现在知识传授，更在于文化认同与价值引领。通过劳动实践将中草药文化“活化”，有助于实现文化育人与劳动育人的双重目标。

（四）劳动素养

依据《普通高中劳动教育课程标准（2017年版2020年修订）》，劳动素养涵盖劳动观念（尊重劳动、崇尚劳动）、劳动能力（掌握基本劳动技能，能解决实际劳动问题）、劳动精神（敬业、创新、艰苦奋斗）、劳动习惯和品质（负责、坚持、合作）四个维度，是学生在劳动实践中逐步形成的核心素养。

（五）STEAM教育与项目化学习理论

中草药文化涉及科学（Science）、技术（Technology）、工程（Engineering）、艺术（Art）与数学（Mathematics）等多学科内容，天然适合STEAM教育理念。项目化学习（PBL）强调真实情境与跨学科整合，为中草药文化融入劳动教育提供了方法论支持。

三、实践体系构建

基于劳动素养的四个维度，结合高中多学科知识，构建“认知奠基-实践赋能-创新升华”三阶实践体系，实现中草药文化与劳动教育的深度融合。

（一）第一阶：认知奠基——建立“中草药-劳动”知识联结

通过课堂教学与实地考察，让学生掌握中草药文化的基础认知，为后续劳动实践铺垫知识储备。

1. 跨学科课堂渗透：语文课堂解读《本草纲目》中的劳动叙事，生物课堂分析药用植物的生长习性（如薄荷喜阳、三七喜阴），化学课堂讲解药材有效成分（如金银花中的绿原酸），历史课堂梳理中草药文化的发展脉络（如古代药农的采集智慧）。

2. 实地认知实践：组织学生前往本地中药材种植基地、中医药博物馆，通过专业人员讲解，辨识常见中草药（如黄芪、当归），观察规模化种植中的劳动流程（播种、施肥、病虫害防治），记录“药材从田间到药房”的劳动环节，建立对中草药劳动价值的初步认知。

（二）第二阶：实践赋能——掌握“中草药相关”劳动技能

以校园实践为核心场景，设置“种植-炮制-应用”三类劳动任务，让学生在亲历劳动过程中提升技能、培育习惯。

1. 校园药田种植劳动：划分班级“责任药田”，分配种植任务（如春季播种薄荷、夏季养护艾草、秋季采收金银花）。学生需根据生物课所学知识，制定种植计划（光照、浇水、土壤pH值调控），定期记录生长日志，解决实际问题（如蚜虫防治用草木灰代替化学农药）。此过程中，学生不仅掌握植物栽培技能，更能培养“责任意识”与“坚持品质”。

2. 传统炮制劳动：邀请中医药师进校园，指导学生学习简单炮制工艺（如晒干菊花、炒制山楂、蜜炙甘草）。学生需严格遵循“火候、时间”要求，反复练习直至达标——例如炒制山楂时，需通过观察颜色变化判断是否“炒至微黄”，在此过程中培育“精益求精”的劳动精神。

3. 生活化应用劳动：结合劳动成果开展“中草药衍生品研发”，如用采收的艾草制作艾条、用薄荷与金银花制作清凉茶、用桂花与陈皮制作养生香囊。学生需分工合作（设计包装、计算成本、测试效果），将劳动成果转化为“可使用、可分享”的产品，增强劳动获得感。

（三）第三阶：创新升华——激发“中草药文化传播”劳动创新

鼓励学生以“传播者”身份开展劳动，将劳动实践与文化传承、社会服务结合，提升劳动的“社会价值认知”。

1. 社区文化宣讲：学生分组制作“中草药文化手册”（包含药材辨识、养生小常识），走进社区为老年人讲解“如何用中草药调理日常不适”，并赠送自制的养生香囊。此过程中，学生需锻炼“表达能力”与“服务意识”，理解“劳动能为他人创造价值”。

2. 新媒体传播劳动：利用信息技术课所学知识，制作“中草药劳动vlog”（记录药田种植过程）、“炮制工艺短视频”（演示炒山楂步骤），发布至校园公众号或短视频平台。学生需学习视频剪辑、文案撰写技能，在“传播中草药文化”的同时，提升“创新劳动”能力。

四、多元实践路径与课程设计

（一）课程目标

1. 劳动素养：掌握中草药种植、采摘、加工等基本劳动技能，形成正确的劳动价值观。

2. 文化认同：了解中草药文化的历史渊源与现代价值，增强文化自信。

3. 学科融合：将生物、化学、语文、历史等学科知识融入劳动实践，实现知识迁移。

4. 创新能力：通过项目设计与产品制作，提升学生的问题解决与创新能力。

（二）课程内容模块

（三）实施案例：

项目周期：一学年

参与对象：高一选修学生（300人）

活动实施设计：

1. 校园“本草园”项目实践活动

校内实践活动主要包括中草药园种植、校本课程学习和校园文化建设等方面。

中草药园种植：学校可利用校园空地建设"百草园"，分班级认领责任区，组织学生参与从播种、栽培、管理到采收的全过程劳动实践。如南宁市秀田小学在多彩田園科普實踐基地开展"本草传承"主题活动，学生亲手播种艾草、紫苏，种植雷公根、薄荷、益母草，在泥土芬芳中探尋藥食同源的本草奧秘。

校本课程学习：开设如《植物拓染制作》《中草药香囊制作》等特色课程，让学生在动手实践中学习中草药知识，培养劳动技能。临沂第十中学的学生在植物拓染课上，用校园里收集的银杏、蒲公英等植物叶子，小心翼翼地制作中药材标本，专注的眼神中透着"小工匠"的严谨。

校园文化建设：将中草药文化融入校园环境布置，设立"百草园"实践基地、五禽广场、中医药探究实验室等，营造浓厚的文化氛围。每天阳光大课间，播放《本草歌》，组织全校师生练习"八段锦"养生操，使中医药文化深深植根于校园日常。

2. 校外实践基地体验

校外实践基地体验主要包括校企合作和社会服务两个方面。

校企合作：学校可与当地中医药大学、中医院、中药材种植基地等建立合作，组织学生参观、见习，体验真实的中医药工作环境。临沂第十中学与当地大学医学院、中医院、研学基地等单位联合建立研学实践基地，构建"全景实践场"，让学生有机会体验"小中医""小学徒"等多种角色。

社会服务：引导学生运用所学知识和技能服务社区，如为社区居民提供按摩、艾灸等中医保健服务，宣传中医药养生知识。中医药院校可组织学生前往街道、社区、学校开展八段锦和太极拳教学、关爱老人、文明劝导等志愿服务活动。这类服务性劳动不仅培养了学生的劳动技能，更增强了社会责任感。

3. 家庭劳动实践延伸

家庭劳动实践延伸主要包括亲子活动和家庭养生两个方面。

亲子活动：设计亲子共读中医药书籍、合作熬制养生粥、缝制艾草香囊等活动，让中医药智慧连接亲情。可在中医药劳动周亲子活动中，孩子们用五彩画笔设计出卡通图案，家长帮忙调制药草颜料，共同创作出充满童趣的草药画卷。

家庭养生：鼓励学生将所学的中医药养生知识应用于家庭生活，如为家人配制保健茶饮、按摩理疗、准备药膳等。这些活动不仅锻炼了学生的劳动能力，更让传统文化成为连接亲情的温暖纽带。

五、实践成效分析

（一）实践成效

本研究在某高中高一年级选修学生（300名学生）开展一学年实践后，通过问卷调查、劳动成果展示、教师观察记录等方式评估成效，发现：

1. 劳动素养维度：85%的学生能独立完成薄荷种植与养护，78%的学生掌握2种以上炮制工艺；教师观察显示，学生“责任意识”显著提升（如主动为药田浇水），“畏难情绪”减少（如面对炮制失败时能主动请教、反复练习）。

2. 文化认知维度：92%的学生能准确辨识10种以上常见中草药，80%的学生表示“更理解古代药农的劳动智慧”，对中华传统文化的“认同感”显著增强。

（一）学生劳动素养提升

通过前后问卷与访谈发现，学生在劳动意识、劳动技能、劳动情感三方面均有显著提升。85%的学生表示“愿意主动参与劳动实践”，78%的学生“能独立完成中草药种植与初加工”。

（二）学科知识迁移明显

学生在生物课中掌握植物分类知识后，能在种植中准确识别草药；化学课学习蒸馏实验后，成功提取薄荷精油；语文课撰写《本草小传》，实现文学与科学的融合。

（三）文化认同感增强

通过文化故事讲解、节气与草药关系探究，学生对“中医药是打开中华文明宝库的钥匙”有了更深刻的理解，文化自信心显著增强。

（四）教师课程开发能力提升

项目推动教师跨学科协作，形成“中草药劳动教育”校本课程资源包，包括教学设计、学生手册、评价量表、微课视频等，具备推广价值。

六、调整与对策

在推进中草药文化与高中劳动教育融合的过程中，难免面临一些挑战，需要寻求有效的应对策略：

1.师资力量不足：多数高中缺乏同时精通中草药文化和劳动教育的专业教师。对此，学校可通邀请中医药专家、老中医、民间传承人等担任校外辅导员，参与课程开发与教学指导。同时，加强对现有教师的培训，组织跨学科教研活动，提升教师的综合素养。

2.安全保障需求：中草药实践活动中可能涉及工具使用、野外采集等活动，存在一定安全风险。学校需制定严密的安全预案，加强对学生的安全教育，配备足够的安全防护设备。在野外活动中，要确保有足够的教师带队，提前勘察场地，排除安全隐患。

3.文化理解表面化：避免对中草药文化的理解停留在符号层面，要深入挖掘其精神内涵。教学中应注重阐释中草药文化背后的哲学思想、价值观念和人文精神，如"天人合一"的整体观念、"治未病"的预防思想、"医者仁心"的道德追求等，使文化传承真正入脑入心。

4.评价机制不完善：当前中草药劳动教育的评价体系尚不健全，难以科学衡量实施效果。建议建立多元劳动素养评价体系，将平时评价和综合评价有机结合，注重对学生的劳动观念、劳动素养、劳动精神等进行综合评定。可引入增值评价，关注学生在劳动素养方面的进步与成长。

七、推广与建议

1. 区域联盟共建：联合本地中医院、农业基地、非遗传承人，建立“中草药劳动教育联盟”。

2. 数字化资源开发：建设“数字本草”平台，集成种植日志、3D草药图谱、虚拟加工实验室。

3. 家校社协同：鼓励家庭阳台种植、社区草药园共建，形成“校园—家庭—社区”劳动教育生态圈。

4. 课程资源包共享：将本项目成果提炼为可复制、可推广的“中草药劳动教育课程包”，供其他高中选用。

八、结语

中草药文化不仅是中华民族的瑰宝，更是劳动教育的“活教材”。以中草药文化为抓手，构建“文化—劳动—学科”融合的实践模式，既能通过“种植、炮制、传播”等实践让学生掌握具体劳动技能、培育劳动精神，又能让中华优秀传统文化在“亲历实践”中得到传承，实现“劳动育人”与“文化育人”的双重目标。这种“特色文化+劳动教育”的模式，为破解当前高中劳动教育“内容单一、形式化”难题提供了可行路径——未来可进一步挖掘地方特色文化资源（如茶文化、陶瓷文化），推动劳动教育走向“个性化、深度化”。未来，应进一步加强顶层设计、资源整合与评价研究，让中草药文化在高中劳动教育中“活起来”“传下去”“用得实”，真正实现“以劳树德、以劳增智、以劳育美、以劳创新”的育人目标。

参考文献（节选）

1. 教育部.《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》[S]. 2020.

2. 陶行知.《陶行知教育文集》[M]. 教育科学出版社， 2012.

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4. 张华. 项目化学习设计：学习素养视角下的国际与本土实践[M]. 教育科学出版社， 2018.

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