摘要：开展语文综合性实践活动，是学生将自己所学付诸于实践的重要平台，是提高自身综合能力的重要途径。因而重视语文综合实践活动资源的开发十分重要。教师可以充分利用身边资源，开发课程资源，有层次地指导学生开展语文综合性实践活动，全面提高学生的核心素养。

关键词：小学；语文；综合性实践活动；茶诗

一、引言

《义务教育语文课程标准（2022年版）》指出，语文课程应该“立足学生核心素养发展，充分发挥语文课程育人功能”，“增强课堂实施的情境性和实践性，促进学生方式变革”[1]。在统编版语文教材中，从三年级开始，每个年级都安排了综合性学习单元，或者内嵌于单元之中，或者独立成单元，这都是为了给学生更为多样的学习方式和实践平台。但仅仅依靠课内的综合性学习单元显然是不够的，语文教师应该充分利用身边资源，开发课程资源，系统化、有层次地开展语文综合实践活动。

中国是诗的国度，亦是茶的故乡。 无论是寻常人家，还是文人士大夫都对茶情有独钟，茶，成为了人们生活中不可或缺的部分。而在中国文学中，茶也是诗人吟咏的对象。后来随着茶在人们生活中的普及和被推崇，诗人对茶诗的创作也逐渐达到高潮，其中尤以唐宋为盛，诗人们往往通过对茶的描绘，营造意境，表达出自己多样的感情。

茶诗的内容丰富，题材多样，从茶园的描绘，到采茶制茶的过程，从冲泡的器具，到烹茶饮茶的讲究，从茶的品性，到人生的感悟和追求，都囊括其中。[2]从某种意义上讲，它是中国茶文化的百科全书，非常适合开展语文综合性实践活动。

基于以上思考，本人以茶诗为例，浅析如何在小学高年段进行语文综合性实践课程资源的开发，以及如何有层次地开展语文综合性实践活动。

二、教师先行，确定课程内容，明确目标和重点。

（一）以茶诗为经，带领学生了解茶文化的基本知识。

1.带领学生了解关于茶的基本常识。高山云雾生好茶，采摘需趁早。皇甫冉在《送陆鸿渐栖霞寺采茶》中提到：“ 采茶非采菉，远远上层崖”，“采茶和采一般的草木不同，得上层层的山崖”[4]；柳宗元的诗作《巽上人以竹间自采新茶见赠酬之诗》也证实了好茶生于“凌丹崖”，要在清晨的时候采摘嫩叶。张籍的《和韦开州盛山十二首·茶岭》“自看家人摘，寻常触露行”不仅表现了茶人在清晨采茶的美好之景，也体现了好的茶出自于高山之上，层崖之间，茶叶的采摘需在清晨露水未退之时采摘。

2.带领学生体会别样的饮茶方式。中国的茶文化源远流长，唐朝的煎茶，宋朝的点茶，不仅影响到中国人的审美情趣，更是深深的影响了日本、韩国茶道的形成与发展。如何让学生体会唐宋茶文化，增强学生的中华文化自信，茶诗为我们提供了一种走进茶文化的方式。在唐宋茶诗当中，有很多体现古人独特饮茶方式的诗作。

唐宋时，人们以煎茶、煮茶的方式为主。宋代的黄庭坚《品令·尝茶》就有关于茶饼、茶碾的记载：“凤舞团团饼”、“金渠体静，只轮慢碾，玉尘光莹。”而“金渠体静，只轮慢碾”则是碾茶的记录，“玉尘”实际就是指的被碾得细细的茶末。

刘禹锡的《西山兰若试茶歌》中也描述道：“骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊”，描写的正是唐朝煎茶时茶碗中出现的浮沫，这些浮沫是茶中的精华，像枣花一样在碗盏中绽放旋转。这是与今人饮茶完全不同的景象。

通过对这一系列茶诗的学习，教师带领孩子们走进了一个与现代生活全然不同的饮茶世界。通过对茶诗的学习，他们不仅了解了茶的生长、茶的制作方法，还了解到了古人独特的饮茶方式。学生对点茶尤为感兴趣。学生被古人那种从容、优雅、淡然、宁静的饮茶状态和仪式感所吸引，在不知不觉中补充了他们的生活常识，增强了中国传统文化自信。

（二）带领学生以茶诗为纬，体会古人饮茶别样的雅趣。

1.体会茶宴之雅。从南北朝开始，人们盛行以茶代酒设宴，款待宾客。茶宴之风在唐宋时期尤为盛行。古人饮茶时会选择环境优雅的地方。我们在唐朝鲍君徽的《东亭茶宴》中可见“闲朝向晓出帘栊，茗宴东亭四望通。远眺城池山色里，俯聆弦管水声中。幽篁引沼新抽翠，芳槿低檐欲吐红。”的描述。香茶与美景相应，惬意自在。

2.体会烹茶用水之雅。唐代刘言使在《与孟郊洛北野泉上煎茶》中写道：“粉细越笋芽，野煎寒溪滨”，“以兹委曲静，求得正味真”。诗人来到这野外偏僻之地就是为了用清冽的泉水，烹制淳真的茶，兴致盎然。而我们在白居易的《吟元郎中白须诗，兼饮雪水茶，因题壁上》“冷咏霜毛句，闲烹雪水茶”中看到诗人采雪水以烹茶的雅兴。乾隆偏爱收集荷露烹茶，他的诗作《荷露煮茗》“平湖几里风香荷，荷花叶上露珠多。瓶罍收取供煮茗，山庄韵事真无过”，记载了他命人收集荷花上的露水泡茶。

3.体会烹茶器具之雅。如陆龟蒙在《奉和袭美茶具十咏》、皮日休在《茶中杂咏》的系列诗作中，向我们展示了茶篓、茶鼎、茶瓯等器具的精美。

4.体会焚香挂画之雅。贯休的诗作《桐江闲居作十二首（其三）》：“静室焚檀印，深炉烧铁瓶”向我们展示了古人宁静的居室中焚烧檀香，点燃深炉，在铁壶中煮茶的雅趣。

由此可见，古人饮茶并非单纯饮茶，而是把饮茶这件事上升到了审美的高度，至清至净的烹茶用水，也是古人个人高洁志向的体现。

不仅如此，从采茶时的精美的器皿，到烹茶时环境的布置，其实都体现了古人对茶的“敬”。学生通过对茶诗的学习，感受到的是对身边事物的“敬”的态度，因为有“敬”才会懂得“珍惜”，有“珍惜”才会懂得与周围的人和物产生连接，才能更好地去感受生活，甚至是生命的美好。

带领学生走进茶诗的灵魂，体会茶的品性，及其精神象征，塑造自身灵魂。

烹茶饮茶，除了是一种赋予了审美的活动以外，它还承载了古代文人士大夫对自己、对社会的关照，以及精神上的追求。正如董媛康在其文章中所说：“历代文人骚客留下的诸多咏茶诗成为茶俗文化的载体”，“其独特的精神内涵和深厚的文化意蕴成为我国传统文化苑囿中的奇葩。”[5]

1.以茶明志。

茶生长于高山之上，山崖之间，远离世俗喧嚣，在诗人的笔下，它是清新高洁，与世无争的象征。钱起在《与赵莒茶宴》提到“尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜”，诗人愿与朋友相对无语品着紫笋茶，任茶香涤荡自己的尘心俗念，让自己忘我于山林之间。韦应物在《喜园中茶生》同样提到：“洁性不可污，为饮涤尘烦”，诗人以茶的高洁自喻，表达了自己平淡高洁的志向。

2.以茶寄情。

在烹茶饮茶中，表达自己对茶香的赞美。郑谷在《峡中尝茶》中写道：“鹿门病客不归去，酒渴更知春味长”，皎然在《饮茶歌诮崔石使君》更是表达了，茶香不仅能“涤昏寐”，“清我神”，更是能达到“得道”的高度。

（2）与好友相交，以茶宴款待。“中国的咏茶诗代表中国知识分子之间真诚的感情，是中国礼仪文化的独特表达。”[6]钱起的《于赵莒茶宴》、《过长孙宅与朗上人茶会》，刘言使的《与孟郊洛北野泉上煎茶》等均是此类诗作。以茶款待朋友、客人的做法一直流产至今，这是中国人待客之道的传承。

（3）以茶赠友人，表达朋友之间友情。如李群玉《答友人寄新茗》中的“愧君千里分滋味，寄与春风酒渴人”，诗人与好友分隔千里之外，新茶成为了友人之间感情联络的纽带。

（4）诗人借茶表达自己怡情山水之乐。如杜牧的《茶山下作》中的“燎岩野花远，戛瑟幽鸟啼”，远处山上的野花，如明艳的火光照着山岩，幽谷中鸟清脆的啼叫声脆如琴声，让诗人陶醉其间。 皮日休的《茶中杂咏·茶坞》中描写道：“石洼泉似掬，岩罅云如缕。好是夏初时，百花满烟雨”，向我们描绘了茶花似烟，云淡如缕的茶园美景，让人流连忘返。

（5）关心茶农的疾苦，是诗人忧国忧民的思想的体现。清代陈章的《采茶歌》中，描绘了春天凤凰岭上的新茶刚刚吐露新芽时，采茶女就在高山深涧中去采茶了，可是中午回来，都还不满一筐，可见采茶身体之辛苦。而官府的茶官只管来催茶，哪里会管茶树的嫩叶长出来多少。采摘的嫩芽焙成莲心一样大小的茶叶，又有谁能懂得采茶女内心的苦楚啊！

可见，茶诗并不单是在写茶，它其实涵盖了社会生活的方方面面，是综合性语文学习的极好素材。

三、学生为主，有层次开展综合性实践活动。

语文的学习并不单纯是为了知识的积累，更多的是要让学生将所学的知识，运用到生活之中，让学生“尝试运用语文知识和语文能力解决简单问题”，“使学生在生活领域、自然领域和社会领域运用语文，进而提升自己的语文能力。”[7]

在综合性实践活动中，学生是主体，教师是指导者和参与者，但是学生的活动不是散乱的，无序的，无层次的，而是在教师的总体设计中有层次开展的。每个层次的实践活动的开展或者是从易到难层层递进、环环相扣的，或者是按训练的侧重点有序进行。

1.开展茶诗诵读活动，激发学生诵读的兴趣，提高学生诵读的能力。

在小学阶段，培养学生良好的语感是一大要务。让学生诵读古诗文，是增加学生知识积累，培养其语感的重要方式。能熟练诵读古诗文也是学生最为基本的能力。在茶诗学习中，鼓励学生在理解诗意的基础，争取每首茶诗熟读成诵，并开展茶诗诵读会。学生身着古装，吟诵茶诗，颇有些韵味。

2.以茶诗为切入点，培养学生搜索并筛选信息的能力。

在学习茶诗的过程中，学生被唐宋的煎茶、点茶，这种独特的烹茶方式所吸引，对此表现出浓厚的兴趣。但是我们从诗歌当中只是了解其大概风貌，具体如何煎茶，如何点茶，学生缺少直观的认识。教师组织学生开展关于煎茶、点茶的资料搜集活动。一部分小组从《茶经》中找到了相关的描述，一部分小组从茶行的从业人员那里了解到相关情况，还有部分小组上网搜索煎茶、点茶的相关视频资料。各小组在班级进行分享、解说和展示。在信息的搜索过程中，有学生发现宋代点茶和现代的咖啡拉花有着惊人的相似之处，有的学生不仅感叹：“所谓的咖啡拉花，中国人早在宋朝就开始玩了”，其自豪之情溢于言表。

3.进行诗歌的对比阅读，提高学生的阅读的能力。

在采茶诗中，有部分诗歌是描写了采茶女的辛苦，表现了诗人对劳动人民的辛勤劳动的赞美和对他们的同情。在讲授相关诗歌时，可以将《采茶歌》、与《蚕妇》和《江上渔者》三首进行进行对比阅读。在学习中学生会发现这类诗歌都表现的是同一类主题，从而由读懂一首诗，到读懂一类诗，提升学生的学习效果。

4.开展茶席设计和展示活动，提高学生的口头表达能力。

中国的茶文化，并不单单是喝茶的文化，它更是与环境自然和谐共生的文化。让学生尝试在一席茶布之间，通过器皿的选择、插花的布置、字画的悬挂，甚至是焚香，设计自己的茶室，营造自己心中的茶境，再进行展示讲解，通过语言讲清楚，说明白，这正是对学生设计能力和口头表达能力的训练。

5.开展茶诗情景剧表演活动，在表演中培养学生的综合能力。

茶诗一般都是具有相当画面感，场景化的，教师带领学生学习茶诗，通过茶诗还原诗人所描绘的情景，如举行茶宴，如碾茶。让学生开展情景剧的表演，这其中涉及到环境的布置，道具的安排，人物的设定，剧本台词的编写，以及最终的表演。这是对学生信息筛选能力、创作能力、表演能力等全方位能力的锻炼。

6.开展“我为茶庄起名字”的活动，将古诗词运用到生活之中。

茶诗诗句隽永，意境深远，诗人的遣词造句更是精炼。教师组织学生开展“我为茶庄起名字”的活动，让学生从茶诗中选取提炼最能够表达自己喜好的字词，或者诗句，化为自己茶庄的招牌。有学生就从皮日休的“声疑松带雨，饽恐生烟翠”中，化成“翠雨亭”作为自己的茶庄招牌；还有学生从白居易的《山泉煎茶有怀》的诗题中，化出“山饮轩”作为自己茶庄招牌。学生在这些活动提高了自己的语文素养和审美品味。

四、小结

综合以上内容可以看出，语文综合性实践活动的开展，并不是简简单单让学生动起来就行了，它其实是个课程：既有前期教师为先导的总体设计，又有学生为主体的各种形式的参与；开发课程资源，既需要基本知识的学习，也需要各种形式活动的补充。因而它是一个系统工程，应在活动进行中有层次地展开。

参考文献：

[1]中华人民共和国教育部.《义务教育语文课程标准（2022年版）》[M].北京：北京师范大学出版社，2022：2-3.

[2]何晓芳.唐代茶文化探析——以唐代茶诗为中心的研究[D].南京：南京农业大学专门史，2010.

[3]周亚军.学校茶文化教育的现状及时效性研究[D].上海：华东师范大学教学科学学院课程与教学系，2013.

[4]李金慧，刘艳娟.唐诗茶趣[M].大连：大连出版社，2010.

[5]董媛康.古代咏茶诗中的茶俗及其文化意蕴[J].美与时代（下），2017（8）：35-38.

[6]孟琳.中国古典文学咏茶诗词的文化底蕴探析[J].福建茶业，2017（3）：336-337.

[7]尹长俊.语文综合性学习研究[D].长春：东北师范大学学科教学，2010：6.