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化学史在初中化学教学中的实践研究
摘要:近几年来,随着新课程改革的进程在中学阶段的不断深入,学科史教学的开展也随之受到更多的关注。对于化学学科而言,化学史教育的开展能揭示教材知识背后的思维策略与研究方法,有助于培养学生的创造性思维和独立思考的能力,在追溯知识的本源和动态形成的过程中,对学生的知识学习与个人成长都具有重要的意义。
关键字:化学史;教育;初中化学
自2003年新课程改革以来,初中化学课程除了传统的化学知识模块外另引入了化学史教育模块。根据统计,初中新课程必修与选修(2012年版)共 2 本教材中出现了共 30处化学史教育资料,全面、系统的展现了化学的前世今生,帮助学生在学习化学之余了解化学史,可以说从此之后,化学史教育在一定程度上已经得到了重视。作为化学教育工作者,教师应该进一步加强对化学史教育的理论与实践研究,力争更加充分地将化学史的育人功能发挥到极致,多途径、多层次、多方位地帮助学生们提升化学素养。
一、化学史的教育功能分析
1.有利于学生掌握知识的形成过程
化学虽然是一门以实验为基础的探究性学科,但是化学知识的大部分内容主要是以化学反应方程式和化学符号来承载、表达的,化学方程式、化学符号、物质的性质、化学反应类型等知识的记忆和理解对学生来说显得抽象且枯燥,这直接导致了学生丧失学习化学的乐趣。如果在讲解化学基础知识时插入相应的化学史,介绍该知识点发现和发展的历程带领学生从知识的起源进行理解,就会加深基础知识在学生大脑中的印象,有利于学生对基础知识的理解和记忆,能真正了解知识的形成的过程,能从本质上掌握运用知识的方法,这对提高化学教学质量具有重要的作用。
2.有利于培养学生的科学态度和创新精神
化学是一门基础自然科学,其形成历史是人类不断探索自然、发现真相的过程,这个过程充满了曲折和艰辛,学生需要通过化学史感受到科学知识背后所蕴含的艰辛与曲折,而非单纯枯燥的认识教材中一个个看似无味的符号概念。我国化学家侯德榜先生为了使中国有自己的制碱工艺来摆脱发达国家的技术封锁,毅然放弃美国的优越条件,克服重重阻碍推进了我国的纯碱和氮肥工业,这种热爱祖国热爱人民的爱国主义情怀能够最直接的感染到学生。
3.促进学生学习兴趣,加学习动力
化学史教育可以促进学生学习兴趣,激发学生学习动力。虽然早已提出素质教育,但在迫于中考的压力下,初三化学老师在化学教学中任然还是大多在采用传统的“填鸭式”教学方法,照本宣科地给学生灌输已有的知识,这样的教学模式和教学内容很容易让学生觉 得冗杂、枯燥无味、课堂氛围沉闷,对化学逐渐失去兴趣。而在教学中融入化学史教育可以有效改善这种情况,以讲故事的方式引入化学史教育让学生置身于化学发展的历史长河中,同科学家们一起体验科学探索的乐趣,感受科学家们在推动化学发展的过程中因无法解决问题的愁绪和豁然开朗的喜悦感、成就感,以此可以促进学生学习的兴趣。
二、人教版现行初中化学教材中化学史编排的特点
现行初中化学教材有许多版本,人教版、粤教版、科教版等等,但广泛使用的是人教版,本文选取了人民教育出版社出版的义务教育课程标准实验教科书九年级·化学(上册、下册)进行分析,发现课本中化学史编排出现了以下的一些变化。
1.所占比例在逐年增多
化学与许多学科都有联系,是许多学科的基础或辅助学科,比如生物方面的生物制药,林业方面的木材科学与工程,地球环境科学和能源的开发等方面都需要基础化学的辅助,化学作为人类科技进步的中坚力量,也逐渐受到教育界的重视。从下表我们可以看出,化学史在教材中所占的比例在逐年增多,从1978年5%到现在50%,说明人们对于化学史教育的重视程度在增加。
2.覆盖面变广
教材中化学史的覆盖面也在变广,从我国古代的炼丹术产生化学反应,火的发明和利用促进了陶瓷和铜器铁器的烧制,到国外道尔顿和阿佛加德罗的原子论和分子论;从我们身边可以接触到的钢铁的冶炼、空气的组成到相对原子质量的测定,从宏观的生活现象到微观的分子原子。这些化学史的内容都有助于学生理解基础的化学理论和规律,并且引起学生对于化学的兴趣,激发学生探索精神,也充分体现了素质教育的贯彻实施。
三、化学史教育中培养学生科学素养的策略
1.在教材中寓史于育
化学发展的本身充满了辩证法,化学史贯穿了唯物主义观点,化学家无一例外地受着哲学思想的支配,故化学知识也就充满着辩证唯物主义观点。在教学中,教师要抓住教材内在的辩证唯物主义因素,寓观点于知识之中,寓教育于教学之中。
2.在实验中体验探究
教材中的化学概念、理论、规律都是科学家在实验的基础上,经过科学的概括和思维的升华而得到的。教学中,我们可以充分挖掘条件,把科学家做过的实验引入化学实验课堂,让学生亲临其境,体验和感受科学探索过程,在知识的形成过程中养成科学的态度,获得科学的方法,在实践中逐步形成终身学习的意识和能力。
3.在具体问题中适时进行教育
由于从小受生活和教育的影响,在学习过程中,学生经常会形成一些不良的学习习惯和态度,如实验过程较马虎、观察不细致、推理判断凭感觉、计算数字不准确、遇到困难容易退缩等,甚至不能实事求是地记录所观察到的实验现象。针对这些问题,教师要利用化学史上由于缺乏科学态度造成的失误或给人类带来灾难的案例,帮助学生及时纠正不良的习惯,逐步端正学习态度。
4.在课外活动中拓展视野
可结合课堂教学内容,选择有教育意义的典型题目,课外采取多种多样的形式进行化学史教育。如举行专题讲座“伟大的女科学家——居里夫人”,召开辉煌的中国古代化学专题读书报告会,举办化学研究中的吉尼斯纪录知识竞赛,也可以以化学板报的形式介绍化学家的事迹等。通过活动,可使学生领略到化学发展的大致轮廓,加深和拓展化学学科知识,从中吸取自然科学方法的营养,悟出世界观与科学成就的紧密关系,学生的实践能力也得到了锻炼。
我国著名教育家、化学家傅魔也曾说:“化学可以给人以知识,化学史可以给人以智慧。”化学史不仅仅记录了从古至今全世界人民积累化学知识的历程,还描述了化学科学的发展历程,体现了化学思维的演变过程,对中学生系统地掌握化学知识的来龙去脉,培养良好的学科素养有着不可小觑的作用。总的来说,在教学中融入化学史教育对培养学生核心素养有着至关重要实践价值和理论意义。
参考文献
[1]义务教育课程标准实验教科书九年级·化学(1978-2012版)[S]人民教育出版社.
[2]王春雷,秦芳,姜超.基于核心素养下化学史教育在化学教育中的重要意义[J].云南化工,2018第45期
[3]熊令,杨洹浩.如何将化学史知识渗透到化学教学中[J].中小学教育,2021年第4期

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