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技工院校英语课程在工学一体化教学模式中的实践研究
摘要:高职院校英语教学是高职学生的重要组成部分,而目前高职高专英语教学中存在着诸多弊端,使学生难以达到预期的职业目标。一体化课程改革要求技工学校在国家职业标准的基础上,以培养学生综合职业能力为目的,通过典型的工作任务作为载体,把学生放在中心位置,根据工作流程的顺序和学生自主学习的需要,对教学活动进行设计,安排教学活动,实现工学结合的教学效果。为此,本文以技工院校英语教学为例,借鉴一体化教学模式,将英语与工作任务紧密联系起来,以工学结合的方式,探讨技工院校英语课程改革的途径。
关键词:工学一体化;英语;技工院校
技工院校作为公共人力资源服务体系的重要组成部分和主要载体,技工院校英语的职业性显得越来越突出,工具性作用越来越明显。学生在就业的时候,英语成为就业的一大砝码。所以,技工院校还需加强对英语教学改革,采用新的教学理念和教学模式,才能满足学校发展需求。
一、技工院校学生英语学习现状
1.英语基础差,学习兴趣弱
随着国家大力发展技工教育,技工院校的学生数量大幅增长。技工院校的学生生源主要来自初中毕业生或中考落榜生,学生对英语学习的兴趣和主动性普遍不高。相较于高职和大学生,中职学生对英语学习的动机更多来自于学校和家庭的压力,而非对自身的内在需求。进入学校后没有明确的学习目标,大多数学生认为读技校主要目的是学技术,英语学习对于他们的未来发展没有太大帮助,缺乏对英语这门重要基础学科的认同感,这种情况导致了这类学生消极学习甚至放弃学习,直接影响到最后的学习成绩和效果。此外,相对于学校开设的专业课,学习英语过程枯燥,成绩提高缓慢,这也往往更加打击到学生对这门专业的兴趣。
2.教学方式守旧
就目前技工院校英语教学现状,教师仍采用灌输书本知识的教学方式,课堂仍是以老师讲授,学生被动接受为主。由于教学对象水平参差不齐,教师无法兼顾英语教学“听、说、读、写”的基本需求,课堂教学很难深入,教师们的教学重点偏重词汇记忆,语法讲解,课文分析等,为了完成教学任务,教师多讲少练,教学方式单一,学生缺乏必要的听、说训练。语言基本应用能力匮乏,以至于毕业走上工作岗位后,无法发挥语言优势。
二、一体化教学简述
一体化教学模式指的是理论与实践相结合的教学模式,简而言之就是“教、学、做”合一的教学模式。这一教学模式起源于西方,改革开放后进入中国。一体化的教学方式方法与传统的教学方式方法存在很大的区别,传统教学模式往往以教师为中心,课堂模式为“教师讲,学生听”。学生在大多数情况下,都是通过对教师传授的间接经验进行学习,课堂参与程度不高。而一体化教学模式是从个性化角度探究适合每个学生个性的教学方法,打破学生思维的局限性,本质是让学生将课堂所学知识与实际情境相结合,让学生感受真实任务下的情境和氛围,让学习内容可以被学生利用,在传统考核评价中,教师对学生的评价方式往往是通过笔试考试为主,评价方式较为单一。一体化教学更注重学生的实际操作能力,考试成绩不执着于学生的试卷分数,更加偏向于场景化学习,帮助学生达到知行合一的目的。
在一体化教学模式中,教师主要以行动导向教学法为主,针对不同层次学生采用不同的教学策略和信息化教学手段,将课堂转化为“以学生为中心”的教学模式。主要通过课前发布任务,让学生自主学习,课中,学生主要通过角色扮演,头脑风暴,小组讨论法等进行学习,同时,教师采用多元化的评价方式,从多角度,多方面对学生的综合职业能力进行评价,根据评价结果及时调整课堂策略,为培养德技兼修,技艺精湛的技能劳动者和能工巧匠的人才打下坚实的基础。
三、技工院校英语在一体化教学模式中的应用策略
在一体化教学模式中,强调“工作”“工作任务”“工作过程”,要求以培养学生的综合职业能力为培养目标,即要培养学生的专业能力、方法能力和社会能力。如何在英语课程中推进一体化教学模式呢?首先要根据人才培养目标和课程标准,对教材内容进行重组,结合专业特性合理创设语言情境。改变考核方式,才能实现技工院校的英语教学目标。
1.重构教学内容
重构英语教学内容就是将原有教材内容和教学对象实际相结合,根据学生专业特性在原有教材内容上创造性地增加新的内容。因此,教师应结合学生专业提炼出典型性工作任务,既符合办学特色,又适应企业需求及学生认知水平的实用性教学内容,将企业实践,行业发展趋势等相关工作任务纳入教学中,以此来拓展学生的知识面,深化学生对行业的认知程度。 如在 “Welcome to our hotel.”一课中,主要内容是介绍讲解住宿,教学对象是旅游服务与管理专业的学生,旅游专业是一个注重实操的服务性行业,教师应重视培养学生运用外语解决实际问题的能力。教师可以结合旅游专业特点、理实课课程特点、采用设置语言情境的方式来提升教学质量和效果。首先,通过课前任务驱动式教学,让学生自主了解酒店服务人员的接待礼仪,以及介绍住宿所需要的英语词句。课中,设置语言情境,给学生分配角色,让其用所掌握的词句来演练介绍住宿的工作流程。通过这种方式, 学生能够基本了解接待到讲解的完整工作流程,知道相应的接待礼仪和话术,从而掌握相对应的英语知识。课后作业,让学生实地取材,完整地用英语讲解介绍住宿,进一步夯实所学内容。
2.改革教学方法
近几年来,教育信息化浪潮席卷了整个教育界。各种信息化的教学软件、视频资源得到了广泛的应用,打破了传统教学模式,成为一种新型的教学手段。在高职院校中,传统的单一教学方法难以调动学生学习英语的积极性,最终导致学生对英语课失去兴趣和学习热情。信息化教学资源的出现弥补了传统教学方式难以解决的教学问题。许多学生基础差,学习的主动性不高,对理论知识不感兴趣,更愿意去学习操作技能,因此技工学校的教学应当以技能训练为核心,培养学生的知识运用能力。而这恰恰与信息技术教学的目标相一致。信息化教学方式可以灵活运用于各个环节,还承担新课导入、知识讲解、过程演示、课后拓展等不同的角色。比如:在教学过程中,课前教师利用问卷星进行学情调查并设定与之相符的教学目标,学生以微课作为自主学习资源,进行知识的自我建构,实现差异化教学并在课前完成基础知识的学习。而在课堂有效的时间里更多与教师和同学交流,参与实践,从而获得对教学内容更深层次的理解,提高知识的运用能力。
在课堂上,教师在英语词汇教学中引入信息技术,在课堂上运用多媒体技术中的视频、音乐、动画和文本等多媒体技术,给学生提供了一个学习英语词汇的好环境,使学生对英语词汇的含义和意义有了直观的认识,从而为英语课程的学习搭建了一个很好的平台。信息技术的应用能让学生在学习英语课程时,有一种身临其境的感觉,这有利于培养学生的阅读和写作能力,让学生从被动学习到主动学习英语,充分发挥学生学习英语的主动性。
3.创设语言情境
中职学生英语口语学习成效不佳,普遍存在“哑巴英语”现象。对于旅游专业学生来说,熟练、流利地进行口语表达是必备的职业核心素养之一。因此,一体化教学,教师还要创设良好的语言环境。如在“Accommodation住宿” (劳动出版社新模式英语第一册) 一课的子任务 “Welcome to our hotel.”中,结合旅游专业设置“为吸引外宾入住,请学生角色扮演酒店工作人员为外宾介绍住宿”的情境任务,让学生利用头脑风暴,小组讨论等方法,用英语描述情境内容并现场表述出来,这样就可以使学生结合典型工作任务强化语言技能。此外,改变评价方式,结合专业特点运用多元化,多角度对学生进行综合能力考核也是一体化教学中的重点。
4.创新评价方式
目前,技工院校的教学评价方式主要采取平时成绩和终结性评价相结合的方式,评价主体主要是任课教师。在实际操作中,平时成绩的比例并不好把控,教师大多把课堂出勤率,课堂纪律及表现,作业完成情况等作为衡量标准,而这些与学科本身关联性不大,而英语终结性评价往往只是纸质试卷的检测,而忽略了学生实际应用能力,学生在面对口语,辩论,演讲,交际等实际语言交际环境往往不知所措。此外,教师在面对班级人数较多的学生时,很难做到全面,客观,准确。这就与技工院校的办学方针相违背,也不能提高教学的有效性,因此,英语在一体化教学模式下的评价方式应该有所改变。
根据美国著名教育心理学家加纳德(Howard Gardner)的多元智能理论(Theory of Multiple Intelligence),他提出“人具有7中以上的智能,如语言智能,自我认知智能,逻辑数学智能等,在教育教学中不能从单一方面对学生的技能进行评价,应该从多方面多角度对学生进行评价。” 他认为在课堂教学中要尊重学生的个体差异,反对用统一的标准来衡量学生。因此,教师要根据每个学生在认知和思维上的差异结合教学内容采取灵活多样的教学方法和手段,尊重每个学生的个性发展,培养学生的多元智能。
首先,评价主体多元化。技工教育的评价不应该仅仅局限于学校内部评价,而应结合该专业一线工作人员,企业专家给予外部评价,这样才能使教学过程更符合市场及行业需求。除此之外,评价主体还应包括任课教师,学生本人,同班同学,教学督导,企业专家等。其次,评价内容多元化。在英语教学中,除了考核学生对英语知识的掌握和理解,还要对学生的学习态度,学习能力思想认知等方面进行评价。以英语知识为主的测试内容已经不适应一体化教学发展的需求,更应该对学生进行语言技能进行考核,真正做到全面考查学生看、听、说、读、写、译的能力。除此之外,也要考核学生的综合能力素养,如团队协作能力,解决问题能力,交流沟通能力等,评价内容多元不仅能够全方位对学生进行评价,更有利于学生的个性发展,符合现代综合性技能人才的发展需求。最后,评价方式多元化。过程性评价、终结性评价以及增值评价相结合的方式更能符合现代新型技工人才的培养的需求。技工院校新课标提出“以形成性评价为主,终结性评价为辅”的策略,这就需要在课堂中评价应遵循以应用为目的,实用为主的教学要求。因此,在一体化的英语教学中,评价方式应该多元化,才能有效,客观,全面的考核学生。
四、技工院校英语在一体化教学模式中的实践分析
在一体化英语教学实践过程中,最好选择与专业相结合的真实工作任务或案例来阐述。这对于知识和技能都有一定的帮助作用。在一体化教学模式的体验中,还要从课前,课中,课后三个方面进行详细的阐述,这样才能全方位,全过程将其落实。
1.课前驱动
为了确保教堂教学的顺利开展,在课前对学生学情进行评析,并给予合适的教学方法。课前利用网络平台和信息化学习软件等资源,采用线上线下混合式教学手段,让学生自主学习,激发学习动力,探索新知,再通过作业收集方式反馈学习效果。以“welcome to our hotel”一课为例,课前基于学情调查,线上发布课前学习任务(用英语为外宾讲解民宿),让学生自行搜索与本节课相关的学习资料。利用信息化学习资源进行自主学习住宿类词汇句型,如:single room, wake-up call service等,之后利用雨课堂进行学习效果测试并反馈结果。线下,学生以小组为单位合作完成民宿讲解文案,主要锻炼“写”的能力。
2.课中促成
课中通过发布情境任务(角色扮演民宿服务人员回答外宾问题),以检测课前学习效果。之后,教师明确本节课的重点词句,并利用词句游戏方式来解决重点,学生根据所学改正课前所写文案后,组内进行口语练习,模拟情境,角色扮演来突破难点,主要锻炼“说”的能力;课程最后学生对本节课进行评价总结,学生记录本节课所学并查漏补缺,为下个阶段的学习做铺垫。
3.课后产出
课后知识迁移,根据教师发布视频结合课中所学来拓展语言运用,巩固知识,选择一处民宿完成文案并录制英文讲解视频。最终巩固知识,提升能力。
本次任务主要以“目标为导向,学生为主体”的教学理念,利用工学一体化教学模式,打破常规课堂,使学习任务与岗位情境保持一致性,为学生就业打下了基础,提高了学生的积极性,并通过多元考评综合评分分析,达到了理想的教学效果。在整个教学过程中,学生参与度100%,课后作业合格率90%以上,课后通过调查,学生对英语词句的掌握、口语能力、团队协作力、问题分析能力明显得到了提升,职业素养也得到了很好地锻炼。教学过程中寓教于乐,以学生为中心,充分发挥学生的课堂主体作用,提高了学生的综合职业能力。
五、结语
总而言之,技工院校作为重要的教育阵地,对于社会的发展至关重要。在技工院校改革一体化改革的大潮中,教师应顺应一体化教学改革潮流,提升自身教学水平,让英语课更好地服务于学生的专业,让学生能够真正地学以致用,灵活地掌握所学的知识,并且将其加以应用,最终成为对社会有用的技能型人才。
参考文献
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[2]梁益丽.论技工院校英语一体化教学的应用策略[J].职业, 2019,(15):62-63.
[3]丁文琼.中职旅游专业双语人才递进式培养的探究[J].职业,2018,(08):53-54.
作者简介:刘玢,出生日期:1990.09,性别:女,籍贯:安徽蚌埠,学历:硕士研究生,职称:助教,研究方向:英语教学
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