摘要：基于乡村振兴和文旅融合的时代机遇下，高职院校的美育和产教融合能够发挥助推乡村文旅发展的力量，但农村文旅产业发展中存在人才结构失衡、美育资源贫乏、产教融合程度低的现象。高职院校是技术技能型人才培养的重要场所，具有审美教育能力，具有改善文旅服务质量、传承乡土文化的作用。作为一名来自高职院校的美术教师，也在美术课改革的过程中，将产教融合的理念应用于具体的教学过程中。带领学生奔赴乡村考察调研、在地艺术创作、带领村民拍摄艺术照片、为当地小朋友上户外美育课、举办乡村六一在地艺术节等活动。让学生的审美修养和实践能力都有了不同程度的提高。同时为当地文旅产业的发展注入新鲜血液，为高职教育服务乡村振兴提供了相应理论依据以及经验参考。

关键词：产教融合；高职美育；乡村文旅；创新路径；人才培养

一、乡村文旅发展的瓶颈与高职美育的机遇

近年来，随着文旅融合的进一步发展，以及乡村旅游特色小镇建设的大力推进，乡村文旅发展成为乡村振兴的动力源泉。但是，我们必须看到当前乡村文旅发展中存在的若干影响其可持续发展的重要因素，如人才结构短缺、乡村传统手工艺传承断层与乡村急需型人才供给不足，同时，文旅产业所需要的“文化+技术+审美”的复合型能力又无法被现有的教育体系满足。意味着，美育对于高职院校而言迎来了千载难逢的发展机遇。

1.乡村文旅发展的“成长烦恼”

“断代危机”之下，乡村是传统的孵化器，有最纯正的传统技术和非遗等。但是年轻人对传统技术不太感兴趣，而且传承人中大部分都是老年人，这种情况让传统技艺的传承出现了“断代危机”。而现阶段的乡村文旅从业者，大多存在着文化水平不高、审美能力不强、技术技能单一的特点，不能满足乡村文旅产业转型升级的需求。

2.乡村文旅发展的“美学短板”

乡村文旅“同质化”、“低效化”和“粗放式”发展严重，一些地方发展文旅产业缺少对乡土文化的挖掘与提炼，缺乏美学视角的规划与设计，致使乡村自然环境变差，建筑风貌杂乱、旅游设施不配套等问题突出。

3.乡村文旅产教协同机制薄弱

一部分职业院校与乡村文旅企业之间有校企合作，但不稳定。因为校企之间缺少主动培养人才的积极性，认为人才培养是学校的职责，而企业没有强烈的意愿去承担学校对企业所需要的技能与素质人才的培养任务。学校由于找不到合适的企业，或者是和企业之间的对接交流不够深入而导致无法深层次的校企合作。

4.高职美育的独特价值：乡村文旅发展的“破局之道”

高职院校美育要做好传统文化的继承与创新。可以让学生及教师利用校地艺术、活化非遗等活动引导师生认识家乡特点，提炼出属于自己的地方特色文化并运用现代化方式将这些特性呈现出来。同时也要通过非遗活化的形式使传统手工艺、传统表演等能够更好地融入当代生活，从而实现在新时代传统文化的创造性转化和创新发展。

二、 高职美育赋能乡村文旅的核心作用

高职美育是赋能乡村文旅发展的力量源泉，具体表现为文化传承创新、服务品质提高和多元教学探索等方面的价值。

1.用地域性艺术活化乡村文化气场

一是以当地自然风光、人文历史为依据，根据当地人文地理情况以及自身特点，在用艺术的方式呈现各地美的基础上，展开一系列在地艺术创作；二是由老师带领学生前往乡农开展调研活动，收集当地相关的民间故事、歌谣、传说等内容。将当地相关的文化及非遗资源做素材来源，在此基础上以当地的建筑风格、民间传说、自然景色等为蓝本制作一些地艺创壁画、雕塑、装置艺术作品等。

2.注入美学设计，优化旅游体验

基于课标要求来培养学生对环境设计、景观设计、室内设计等方面的技能技巧。在美的熏陶下，让学生开展乡村环境美化改造，加强对学生观察能力的培养。从美的视角和游客兴趣点出发，采用艺术设计、数字技术等手段进行开发生态文旅项目，设计生态文化旅游线路和主题线路，打造独具特色的文旅融合。发展新业态，结合VR/AR技术，打造不一样的线上实景游玩，提升游客体验感与参与度。提高学生品牌的意识与营销的能力，结合自身所处的地域特征创造兼具创意及地域特色的文创产品。

3.双向赋能机制，让学生在实践中提升能力

高职美育和乡村文旅互为支撑，在二者“艺术+产业”互促的同时又提高了学生们的实践能力和动脑能力。高职美育解决当地乡村“艺术+产业”发展问题，为乡村旅游提供了方向；依托校村共“艺术+产业”，建立稳定的校村长期合作关系，在村域范围内结合地域文化特色资源积极开展校企协同育人与技术研发等同步工作；院校利用多样化的教学方式、教学方法培养高技能复合型技术人才，实现强强联合。

三、高职校地协同的乡村美育实践项目创新

高职院校联合当地有关部门实施的乡村美育项目主要是通过两种途径实现乡村文化艺术的发展：一是由师生深入乡村带领群众开展诸如墙绘、手工制作等在地艺术活动，比如四川艺术职业学院开发扎染、陶艺等校本化美育课程；二是与企业联合设计制作带有地域特色元素的文创产品，校企合作开发具有地域特色的乡村IP形象，使土特产包装具象化且更贴合群众的生活。此种校地协同发展模式不仅是美化了村庄本身，更是在深层次唤醒村民自身对于文化方面的认可。

1.“山角村”在地艺术创作记录

在地化艺术创作与展览以"艺术介入+空间活化"为核心，形成多维立体的乡村美学实践体系。2024年4月25日作者作为高职美术老师有幸带领班级学生组成艺术乡间团队，开展校村合作。“走进山角村”，以他者身份走入他们的乡村，听一听村子的曾经和未来，利用文献调查、实地考察、归家访谈、问卷调查等方式，深入了解山角村的人、事、物等，为更好的呈现具有当地文化涵养的艺术作品，赋活山角村的文化做准备。

团队以项目制方式进入乡村开展田野调查，以“六一”节日为主题，结合乡村人、文化、故事、物等特色，制定在地艺术作品方案，最终落地6件“六一”艺术在地作品：《奇幻“膜”法》、《童年游戏—跳房子》、《挂在树上的秋千》、《落霞》、《心向阳》、《童趣绳梯》。此次“六一”主题在地艺术活动，从调研到落地再到作品呈现，学生们结合童趣与乡村发展实际，美化乡村的同时大大提高了学生的专业实践能力。

2.乡土美育普及与社区服务

乡土美育普及与社区服务构建起覆盖全年龄段的终身美育网络。如针对村民群体开发的"新乡民美育计划"，采用"技艺传习+数字赋能"的混合式教学模式；儿童美育实施"行走的课堂"计划，如开展户外研学等。2024年5月作者带领学生，为“山角村”组建一支户外美育团队，带领孩子走进平时的教学中接触不到的真实乡村自然中，主要以自然美为手段一种审美教育，带领孩子们在实践中了解家乡自然环境，让大自然成为乡村孩子最好的老师，与自然共生，以美育赋能乡村振兴。

同时，组织“人人都是艺术家”的摄影比赛，在山角村用镜头发现家乡的美好，让村民对自己家乡的文化产生认同感。特别是年轻一代能够以自己家乡作为傲娇的理由，并且重新树立与乡土的关系。将乡村变成“人人都是艺术家”现象，让其在视觉叙述的过程中完成文化传承、经济发展、凝聚社会的多种价值。

四、产教融合需求导向下的高职美育课程模式创新研究

在我国发展的当下阶段，高职院校美育教育正经历从传统技能传授向产教协同育人的范式转型。基于"需求导向、跨界融合、数字赋能"的核心理念，构建起适应乡村美育实践需求的课程创新体系，形成人才培养与产业发展的双向赋能机制。

1.课程体系重构：四阶递进与模块化创新

针对传统美育课程与乡村实践脱节的问题，我们探索了一套新的课程体系，旨在让学生从认知到实践，逐步深入地理解并参与到乡村文化建设中。首先，我们通过理论课程和数字技术构建的虚拟乡村文化数据库，帮助学生建立对乡村文化的初步认知；接着在《数字艺术创作》、《文旅产品设计》等课程中，将 3D 建模等现代技术与传统非遗相结合；然后通过“乡村美育工作坊”，带领学生参与到古村落修复方案设计、乡村艺术节视觉系统开发等真实项目中；最后我们还开设了“美育+电商”、“美育+研学”等跨学科课程，进一步提升学生整合资源的能力，拓宽他们的视野。

2.项目驱动式教学与五位一体培养模式

根据“训、赛、研、创、服”五位一体的创新实践教学体系。把企业的真实项目转变为教学载体，在实训中分组承接乡村墙绘设计、民宿空间改造等项目。在企业的实际运营过程中直接完成真题项目的训练，同时学校可以举办针对该平台专项赛事“乡土文创产品设计大赛”、“非遗活化创新赛”等，并将学生的参赛作品直接投入到乡村的公共艺术项目中，构建起“真题真做”的教学闭环。

3.校企协同育人机制创新

为了更好地培养人才，可以构建学校、政府、企业和行业四方联动的合作机制，让人才培养和产业发展紧密相连。在校企合作方面，学校和乡村可以合作非遗工坊、乡村美术馆等项目，打造了集教室、工坊、实践基地于一体的教学模式；在教师方面，应实施“双师型”教师培养计划，邀请非遗传承人担任产业导师，与学校的美育教师一起组成教学团队；在现代学徒制的创新方面，学校可以采用了“双导师+项目制”的培养模式，企业导师主要负责技术上的指导，学校导师则负责美学方面的培养。

4.科技与艺术融合的课程开发

为了提升教学效果，引入数字技术，构建虚实结合的教学环境。并以此为基础，开发了涵盖多个领域的复合型课程，比如，在《VR 乡村文化展陈设计》课程中，学生将学习如何运用虚拟现实技术展示乡村文化；在《沉浸式文旅体验开发》课程中，学生将探索如何利用数字技术打造沉浸式的旅游体验。学生们学习利用三维扫描技术，对当地的传统民居进行了数字化建模，建立了完整的数字档案库。学生们基于这些数字档案，在虚幻引擎中构建了虚拟村落导览系统，让更多人可以在线上体验乡村的魅力。

五、构建“政产学研用”可持续发展机制

高职美育助力乡村文旅发展的关键是建立一个由多方参与、长期运转的运行机制，“政府搭台、高校与企业双向赋能、村民受益”，形成长效运行的链式机制，做好“需求对接-资源整合-成果转化-价值反哺”的闭环运营，不断激发乡村旅游活力，辐射带动乡村地区产业发展。

1.多元主体协同共建机制

建立高校、政府、企业和村民“高校+政府+企业+村民”协同机制，搭建“一体化”的产业平台和工作协调平台，打造精准匹配，共建共享模式。地方政府列乡村美育需求清单，由高校联合科研院所开展技术、科技创新研究，企业负责将成果落地转化。

2.师资队伍跨界融合工程

组建“院校教师+行业导师+非遗传承人”组成的混编型教学团队，推行校企师资“双向挂职”并亲身参与民宿改造与文创产品研发的实战项目；另外引进乡村工匠和非遗传承人为“产业教授”，面向全校学生推出传统非遗等课程；构建“新型美育教师能力”考核评价体系，从文化传承、技术创新、项目运营等方面实施动态考评。

3.实践教学闭环生态系统

建立“实训-研发-转化”的三维一体化实践平台，“乡村即课堂、项目即教材”。在学校建立“数字乡创中心”建设VR文化场景构建平台，对乡村文旅项目的全部开发流程进行仿真。在校外建立“美育赋能工作站”，导入真实项目。

4.动态化课程评价体系

打破传统试卷考评模式，建立“三维九度”评价模型，形成“教师评价+企业评分+村民反馈”多维评价主体。“过程性成长档案”中设置文化传承度、技术应用性、商业可行性等九项评价维度指标，并利用区块链技术记录学生从文化调研到项目落地的全流程数据。进一步将社会效益纳入学分评定范畴，将大学生志愿者为乡村儿童授课所获的教学实绩作为学生参与社会服务实践活动的成绩，并计入社会实践学分。

结语

如前所述，乡旅发展的背后需要一个良好的人才支撑体系，同时也需要美育来作出指引。作为高职美育的主要培养对象——职业技术学生群体，同时也是培养乡村文旅所需人才的主要渠道。通过深化产教融合、加强校企合作、创新人才培养模式，高职美育也可以为乡村文旅产业培养更多的复合型人才，助力乡村文旅产业实现高质量发展，为乡村振兴贡献力量。

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基金项目： 1：广州松田职业学院2024年度科研规划课题项目：乡村振兴背景下高职美育实践课程的创新研究（项目编号：GSZK2024B002）；2：广东省教育厅青年创新人才项目“基于教育生态学理念下幼儿教育“亲自然”主题活动设计的研究”（项目编号：2023WQNCX284）