摘要：本文聚焦四川省资阳市安岳县龙台镇柠檬产业，探讨其高质量发展路径。龙台镇作为柠檬重要产区，面临市场竞争加剧、技术创新不足等挑战。退役军人作为乡村产业发展新力量，其纪律性、执行力强等特质为柠檬产业注入新活力。文章通过分析龙台镇柠檬产业现状，结合退役军人参与乡村产业发展的实践经验，提出做强特色产业的具体策略，包括强化品牌建设、加大技术创新与人才培养、促进产业链整合、坚持绿色发展等。旨在通过退役军人的积极参与，推动龙台镇柠檬产业转型升级，实现高质量发展，为乡村振兴提供新动力。

关键词：柠檬产业；高质量发展；退役军人；乡村振兴；品牌建设；技术创新；产业链整合；绿色发展

1 引言

柠檬产业是安岳县的核心支柱产业，龙台镇作为安岳柠檬的核心产区，其产量占全国80%以上，被誉为“中国柠檬之乡”。在乡村振兴战略深入实施的背景下，龙台镇柠檬 场竞争加剧、品牌溢价不足、产业链条短等挑战。与此同时，退役军人张德彬、 要是柠檬种植与销售，他们凭借其纪律性强、执行力高、吃苦耐劳的特质， 退役军人成为县域发展“硬核引擎”的实践，龙台镇需探索退役军人深度融入柠檬产 通过分析产业现状与退役军人参与模式，提出以特色产业升级赋能高质量发展的策略，为安岳县乃至龙台镇柠檬产业高质量发展提供退役军人新动能。

2 安岳县龙台镇柠檬产业发展现状

龙台镇柠檬种植面积达5.2 万亩，年产量超10 万吨，占安岳县总产量的 40% ，集中分布于桥墩村、沙石村、玉池村、花果村、滑狮村、藕塘村等核心村，形成“一核多片”种植格局， 业基础雄厚但面临转型压力。

2.1 产业规模与分布。龙台镇现有柠檬种植专业合作社42 家，规模化种植基地占比 65% ，其中桥墩村（0.5万亩）、沙石村（0.6 万亩）、玉池村（0.5 万亩）、花果村（0.68 万亩）、滑狮村（0.53 万亩）、藕塘村（0.57 万亩）为核心产区，全镇年产量占安岳县 40% ，鲜果年产值达8 亿元。

2.2 技术应用与创新能力。技术应用：普及水肥一体化（覆盖率 60%) ）、绿色防控技术（生物防治占比 45%) ），但智能监测设备应用不足 (<20%) ）。创新短板：品种以“尤力克”为主，缺乏抗病新品种；深加工技术薄弱，本地加工率仅 15% ，远低于福建退役军人企业推动的智慧农业水平。

2.3 市场销售与品牌建设。销售渠道：国内覆盖北上广等30 城，出口东南亚（年出口量1.2 万吨），电商占比提升至 25% 。品牌困境：区域公共品牌“安岳柠檬”知名度高，但企业子品牌分散（如“柠香源”“龙台鲜柠”），溢价能力弱，缺乏如四川蒲江“初心耙耙柑”的IP 化运作。

2.4 产业链延伸与附加值提升。加工领域：以鲜果分拣（70%）、柠檬干片（20%）为主，精油、果胶等高附加值产品开发不足。三产融合：初步开发柠檬观光园3 处，年接待游客5 万人次，但文旅融合深度不足，未形成“军事化研学+生态游”的协同模式。

2.5 退役军人参与情况。一是参与模式与角色定位。技术骨干：16 名退役军人经农技培训后，担任合作社技术指导员，推广标准化种植（如轿顶村兵支书李云磊推动有机肥替代化肥，降低农残 20%) ）。管理人才：5 名退役军人进入加工企业担任中层，优化供应链管理（如四川鑫天润果业有限公司退役军人张德彬引入新技术，仓储损耗降低 15%%% ）。创业先锋：依托退役军人事务局创业贷款，4 名退役军人创办深加工企业，开发柠檬酵素、面膜等产品，延伸产业链（案例：退役军人梅伯中创立“柠创生物”，2025 年产值破千万）。二是成效与瓶颈。成效：退役军人主导项目带动农户亩均增收2000 元；组建“龙台战旗红服务队”，开展电商助农（2025 年助销柠檬800 吨）。瓶颈：专业技能培训覆盖率不足 40% ；创业融资渠道单一，政策协同有待加强。三是发展建议。建立退役军人农创孵化园：学习四川蒲江“拜师学艺+企业择岗”模式，定向培养产业链人才。打造“军”字品牌：整合子品牌，推出“龙台兵柠”系列，结合退役军人红色故事强化品牌内涵，研究“酸柠檬托起甜蜜生活”叙事手法。深化三产融合：开发“柠檬+军事研学”路线，建设采摘体验、国防教育一体化的特色园区，发展军事化文旅模式。

龙台镇需以退役军人群体为杠杆，撬动技术升级、品牌重塑与产业链整合，将“兵力量”转化为特色产业高质量发展的核心动能，为安岳柠檬注入“硬核”竞争力。

3 安岳县龙台镇柠檬产业发展面临的现时挑战

龙台镇柠檬产业虽具规模优势，却面临多重挑战：市场同质化加剧导致品牌溢价薄弱；技术升级滞后与专业人才断层制约标准化生产；产业链条短、初加工为主，冷链物流与精深加工缺失；规模化种植引发的土壤退化与农药残留压力凸显，亟需绿色转型。

3.1 市场竞争力提升难题。柠檬产品高度同质化，缺乏差异化定位与高附加值品牌。区域公用品牌“安岳柠檬”尚未有效转化为企业级品牌优势，市场议价能力弱。电商渠道拓展不足，鲜果销售占比过高，难抵外部市场竞争冲击（如进口柠檬价格挤压），需强化品牌叙事与IP 打造。

3.2 技术创新与人才短缺。生产技术传统化：种植依赖经验，智慧农业（如物联网监测、水肥一体化）普及率低，病虫害防控技术更新缓慢。专业人才匮乏：农技推广队伍薄弱，退役军人在内的新型主体缺乏系统化农业技术培训。对比“精准培训+创业孵化”模式，龙台镇在电商运营、深加工技术等领域的技能赋能明显不足，制约产业升级。

3.3 产业链整合与协同发展不足。产业链条呈现“两头弱、中间散”：上游种苗标准化程度低；中游初加工（清洗、分级）占主导，精深加工（柠檬精油、酵素）企业稀缺；下游冷链物流覆盖率不足（鲜果损耗率达 15% -20%) ），产销对接机制松散。缺乏“红色赋能+绿色产业”的链式整合模式，未形成“种植、加工、文旅”融合生态。

3.4 可持续发展与环境保护压力。长期单一作物种植导致土壤酸化、有机质下降，病虫害抗药性增强。部分果农过度依赖化学农药，面临绿色食品认证壁垒。同时，加工环节废水处理设施缺失，环保风险累积。亟需推行“绿美生态”理念，发展节水灌溉与有机肥替代技术，实现产业与生态共生。

龙台镇柠檬产业的高质量发展，需以退役军人“纪律性、执行力、资源整合力”为杠杆，撬动系统性变革。通过品牌强基（打造“兵字号”绿色产品IP）、技术赋能（建立退役军人农技培训中心）、链式突破（引入冷链物流与深加工企业）、生态优先（推广“柠檬、豆科作物”间作模式）四个路径，将产业短板转化为升级跳板。唯有激活退役军人这一“硬核引擎”，构建“特色产业、人才振兴、绿色发展”闭环，方能实现柠檬产业从“规模红利”到“价值红利”的跨越，为安岳乡村振兴注入持久动能。

4 做强特色产业赋能龙台镇柠檬产业高质量发展的路径建议

龙台镇柠檬产业要实现高质量发展，必须立足特色、发挥优势、破解瓶颈。结合龙台镇柠檬产业现状及退役军人群体特质，提出以下深度融合、协同发力的具体路径建议：

4.1 强化品牌建设，提升市场竞争力。现状与挑战：龙台柠檬产量占全国80%以上，但品牌知名度、溢价能力与其核心产区地位不匹配，市场辨识度低，易受同质化竞争冲击，消费者对“龙台柠檬”的独特价值认知不足。

路径建议：一是深挖地域特色，打造核心品牌价值。系统梳理龙台柠檬的独特地理环境、种植历史与品质特性，提炼不可复制的品牌故事和核心价值主张，注册并保护“龙台柠檬”地理标志证明商标或集体商标，统标识、包装与宣传口径。二是构建多层次品牌体系。在“龙台柠檬”区域公用品牌统领下，鼓励龙头企业、合作社尤其是退役军人创办或领办的经营主体发展自有子品牌，形成“公用品牌+企业品牌+产品品牌”的格局，满足不同细分市场需求。三是精准营销与渠道拓展。发挥退役军人执行力优势，组织其参与线上线下营销活动，依托纪律性与吃苦耐劳精神深入批发市场、连锁商超开展地推与品鉴；凭借学习能力与适应力参与电商直播、社群营销，讲好龙台柠檬故事，开拓高端市场与生鲜电商、定制化服务等新兴渠道。四是严格品质管控，筑牢品牌根基。依托退役军人严谨作风与责任感，推动建立从田间到餐桌的全程可追溯体系，支持其担任村级质量监督员，严格执行标准化生产规程，以稳定品质支撑品牌信誉。

4.2 加大技术创新与人才培养力度。现状与挑战：种植技术相对传统，新品种选育、高效栽培、病虫害绿色防控、采后保鲜及精深加工技术亟待提升；懂技术、会经营、善管理的复合型人才稀缺，果农老龄化问题凸显。

路径建议：一是搭建产学研用协同平台。对接省级农科院、农业大学等科研机构，在龙台镇建立柠檬产业技术研究院或专家工作站，聚焦低酸无籽耐储运新品种、水肥一体化与智慧农业种植技术、高附加值提取物与功能性食品加工技术等关键领域开展联合攻关与示范推广。二是强化技术推广应用与培训。将退役军人纳入重点培训对象，结合其学习能力强、纪律性好的特点，开展现代农业技术、电商营销、企业管理等系统性培训，建立“农技专家+退役军人技术骨干+普通农户”的传帮带体系，加速技术落地；设立退役军人创业技术扶持基金，鼓励其引进应用新技术。三是培育本土人才梯队。实施“新农人培育计划”与“退役军人返乡创业计划”，吸引本地青年及退役军人返乡创业就业，提供政策、资金、技术全方位支持，鼓励退役军人领办合作社、家庭农场，成为产业发展“领头雁”；建立柠檬产业人才库，表彰激励优秀退役军人技术能手与经营管理者。四是拥抱智慧农业。试点推广智能灌溉、病虫害监测预警、土壤墒情监测等物联网设备，鼓励退役军人率先应用，降低劳动强度，提高生产精准度与效率。

4.3 促进产业链整合与协同发展。现状与挑战：产业链条较短，以鲜果销售为主，精深加工能力弱、附加值低；生产、加工、销售各环节衔接松散，利益联结机制不完善，抗风险能力弱；冷链物流等基础设施薄弱。

路径建议：一是延伸精深加工链条，提升附加值。重点引进或扶持柠檬精油、柠檬烯、果胶、酵素、即食产品、化妆品原料等精深加工项目，支持退役军人创办或参与加工企业，或组建合作社建设清洗、分级、包装、预冷初加工中心，缓解鲜果集中上市压力，延长产业链。二是构建紧密型利益联结机制。推广“龙头企业+退役军人领办合作社+基地+农户”模式，发挥退役军人组织协调能力与公信力，牵头组建或优化柠檬专业合作联社，提高果农组织化程度与议价能力；探索股份合作、保底分红、订单农业等方式，让果农共享产业链增值收益。三是强化物流与市场体系建设。升级改造产地仓储保鲜冷链设施，吸纳退役军人参与冷链物流运营管理；建设线上线下融合的区域性柠檬交易市场，完善信息发布、质量检测、金融服务功能，依托退役军人人脉资源拓展稳定销售渠道。四是推动三产融合发展。挖掘柠檬文化，结合美丽乡村建设，鼓励有条件的退役军人发展柠檬主题观光园、采摘体验、农家乐、文创产品等“柠檬+”文旅项目，拓展产业功能，增加就业岗位与收入来源。

4.4 坚持绿色发展，实现可持续发展。现状与挑战：长期规模化种植引发土壤肥力下降、病虫害风险增加、农药化肥使用压力加大等问题；消费者对绿色有机安全农产品需求日益增长，绿色发展理念与生产方式亟待普及落实。

路径建议：一是全域推行绿色生产标准。制定并严格执行龙台柠檬绿色、有机生产技术规程，发挥退役军人纪律性与原则性，引导其带头示范并监督落实减化肥、减农药、增施有机肥措施，推广物理防治、生物防治等绿色防控技术，建设绿色标准化示范基地。二是加强生态环境保护与修复。实施柠檬园生态优化工程，推广果园生草、种植绿肥、营造防护林等举措，改善果园小气候，提升生物多样性，固碳减排；加强水土保持，科学管理灌溉用水，支持退役军人参与生态保护志愿巡逻与宣传监督工作。三是发展循环农业模式。探索“柠檬种植—加工副产品—有机肥/饲料—还田/养殖”的循环利用模式，提高资源利用效率，减少环境污染，支持退役军人投资或运营资源化利用项目。四是强化质量安全监管与溯源。完善农产品质量安全检测体系，实现柠檬产品全程可追溯，充实退役军人基层监管队伍，负责抽样检测、信息录入与监督抽查，保障产品质量安全；积极申请绿色食品、有机产品认证，提升市场信任度与溢价能力。

龙台镇柠檬产业的高质量发展，是安岳县乡村振兴战略的关键支点。本文深入分析产业面临的挑战与机遇，创新性提出依托退役军人这支宝贵力量赋能产业升级的路径。通过强化品牌建设筑牢市场根基，依靠技术创新与人才培养注入持续动力，借助产业链整合提升综合效益，坚守绿色底线保障长远未来，龙台镇完全有能力将“中国柠檬之乡”的金字招牌擦得更亮。退役军人的纪律性、执行力与奉献精神，将成为驱动龙台柠檬实现“质量兴农、品牌强农”不可或缺的“硬核引擎”，为乡村产业振兴贡献独特而强大的力量。

参考文献：

[1]安岳县龙台镇农业综合服务中心工作总结.2025.11-

作者简介：代胜东（1976.04-），男，本科，研究方向：农技推广。